Retro húsos melegszendvics

Name: Retro húsos melegszendvics
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Konzerv vagdalthús; 1 db Tojás; 4 ek Tejföl ki hogy szereti, ízlés szerint; 1 közepes fej Vöröshagyma vagy lilahagyma; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 1 teáskanál Ketchup ízlés szerint; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 10 dkg Sajt reszelt, a tetejére

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg konzerv vagdalthús
1 db tojás
4 ek tejföl (ki hogy szereti, ízlés szerint)
1.5 közepes fej vöröshagyma (vagy lilahagyma)
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
1 teáskanál ketchup (ízlés szerint)
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
10 dkg sajt (reszelt, a tetejére)

331

Kalória

17.3g

Fehérje

5.1g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

63.4g

Víz

87.6g

Koleszterin

525.9mg

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
23% Zsír

75g konzerv vagdalthús

173 kcal
14g tojás

17 kcal
20g tejföl

40 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
0g mustár

0 kcal
1g ketchup

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 331 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
23% Zsír

300g konzerv vagdalthús

690 kcal
55g tojás

69 kcal
80g tejföl

158 kcal
135g vöröshagyma

49 kcal
0g mustár

0 kcal
5g ketchup

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1323 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
23% Zsír

44.4g konzerv vagdalthús

102 kcal
8.1g tojás

10 kcal
11.9g tejföl

23 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
0g mustár

0 kcal
0.7g ketchup

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
14.8g sajt

52 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
197 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
151 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 331 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
69.2 g

Zsír

Összesen
105.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
350 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2107.6 g
Cink
4 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
787 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
554 mg
Nátrium
678 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
253.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
493 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
487 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
603 micro
Lut-zea
260 micro

Összesen 1323 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
117 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
37.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
89 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A vagdalt húsokat villával széttörjük, a hagymát apróra felkockázzuk, majd összevegyítjük.
Ezután hozzáadjuk az egész tojást, a tejfölt, majd ízlés szerint mehet bele a mustár, a ketchup és a fűszerek. Szerecsendióból csak egy csipetet, hogy éppen csak megadja az ízt neki.
Egy- két órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
Majd kenyérre kenjük, tetejét jó sok sajttal megszórjuk, és mehet is be a sütőbe.