Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Retkes újburgonya-saláta

Retkes újburgonya-saláta
Retkes újburgonya-saláta
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám minden nyár elején elkészíti ezt az isteni salátát. Most én is elkértem a receptet, a Konyha magazin 2001-es számában volt. Régi, de nagyon finom. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az újburgonyát alaposan megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd szűrőbetétbe rakjuk, enyhén megsózzuk és gőz felett pároljuk pároljuk kb. 20-25 percig. (Lehet főzni is.)
  2. Az újhagymát karikára szelve gyűrűire szedjük, a retket pedig felszeleteljük.
  3. A mártáshoz összekeverjük a joghurtot a majonézzel, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt zöldségekhez.
  4. Megvárjuk, míg kihűl a burgonya és az egészet összeforgatjuk.
  5. Jó ha pár órát hűtőben van, hogy összeérjenek az ízek.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 978
elküldve: 2
receptkönyvben: 140
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikike87

Mióta szakács: 2011.09.12.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

majonézes krumplisaláta, retkes krumplisaláta, újkrumpli-saláta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Fri, 2012-06-15 21:49

Nagyon finom, pont egy csipos rantott hust
sutottem es ez jol "lehutotte".

witch
witch / witch Tue, 2012-06-12 18:55

Koszi, hogy feltoltotted! En mar ettem
ilyet, de nem tudtam, hogy kell elkesziteni.
Bosszankodtam is, mert nagyon finom! :)

168
újkrumpli 50 dkg
újhagyma 3 db
retek 4 db
joghurt 2 dl
majonéz 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint