r
Nosalty Logó

Rétesbatyu

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Rétesbatyu
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

Az almás réteshez: (2 batyu)

A körtés réteshez: (1 batyu)

A tetejére

Összesen 582 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

Az almás réteshez: (2 batyu)

A körtés réteshez: (1 batyu)

A tetejére

Összesen 1745 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

Az almás réteshez: (2 batyu)

A körtés réteshez: (1 batyu)

A tetejére

Összesen 142 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.2 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    237.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 582 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    65.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    594.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    297 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    273.6 g
  • Cukor
    119 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    711.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    359 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    256 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 1745 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    48.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 142 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

Az almás réteshez: (2 batyu)

A körtés réteshez: (1 batyu)

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy batyuhoz 2 réteslapot használunk. Megkenünk minden réteslapot olvasztott vajjal, kettőt egymásra teszünk.
  2. A közepén egy tenyérnyi területre elszórunk 1 ek búzadarát, erre rá a pirított magot, majd a cukorral, fahéjjal, citromlével megszórt kis kockákra felvágott gyümölcsöt.
  3. A tésztát összefogjuk, hogy egy nagy maréknyi csomagocska legyen belőle, és egy cérnával lazán megkötjük, hogy ne tudjon szétnyílni, de a cérna ne is vágja el.
  4. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  5. Kiszedve, fahéjas porcukorral szórjuk meg.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 37x32
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6061
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rétesbatyu
Évi néni 1830 recept

Ezt a receptet Ernyei Béla kedvesétől láttam egy főzős műsorban és azonnal elhatároztam, hogy elkészítem. Fiam már meg is rendelte az új adagot holnapra.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

Az almás réteshez: (2 batyu)

A körtés réteshez: (1 batyu)

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek