torta répatorta

Répatorta csokimázzal

6adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg cukor
2 dl napraforgó olaj
4 db tojás
28 dkg finomliszt
10 dkg dió (durvára vágott)
1 csomag sütőpor
0.5 kk fahéj (őrölt)
40 dkg sárgarépa (reszelt)
1 csipet só
4 evőkanál narancslé

A csokimázhoz

20 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj

1014

Kalória

13.6g

Fehérje

115.3g

Szénhidrát

57.3g

Zsír

88.3g

Víz

122.7g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

69.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
37g tojás

46 kcal
47g finomliszt

170 kcal
17g dió

109 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
67g sárgarépa

24 kcal
0g só

0 kcal
5g narancslé

3 kcal

A csokimázhoz

33g tortabevonó

182 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1014 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

300g cukor

1161 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
220g tojás

277 kcal
280g finomliszt

1019 kcal
100g dió

654 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
400g sárgarépa

146 kcal
0g só

0 kcal
32g narancslé

15 kcal

A csokimázhoz

200g tortabevonó

1092 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 6085 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

17.3g cukor

67 kcal
9.8g napraforgó olaj

86 kcal
12.7g tojás

16 kcal
16.1g finomliszt

59 kcal
5.8g dió

38 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
23g sárgarépa

8 kcal
0g só

0 kcal
1.8g narancslé

1 kcal

A csokimázhoz

11.5g tortabevonó

63 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 350 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
21% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
57.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1077.7 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
228 mg
Vas
5 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
461 mg
Nátrium
255 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
115.3 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
88.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
548 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
2066 micro
β-karotin
4928 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 1014 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
21% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
81.8 g

Zsír

Összesen
343.8 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
125 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
125 g
Koleszterin
736 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6466 g
Cink
12 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
1368 mg
Vas
28 mg
Magnézium
585 mg
Foszfor
2764 mg
Nátrium
1528 mg
Réz
4 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
691.6 g
Cukor
419 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
529.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3290 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
86 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
337 micro
Kolin:
670 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
12394 micro
β-karotin
29568 micro
β-crypt
67 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
2043 micro

Összesen 6085 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
21% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
372 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
79 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
30.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
713 micro
β-karotin
1701 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 350 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
A répákat meghámozzuk, lereszeljük.
A cukrot az olajjal elkeverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat is. Durvára törjük a diót, majd egy tálban összekeverjük a lisztet, durvára tört diót, sót, sütőport, fahéjat.
Elegyítjük a száraz és nedves hozzávalókat, majd belekeverünk minden további összetevőt.
A kész masszát az előkészített formába öntjük, és a sütőben készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzüka tésztát.
A kihűlt tésztára öntsük rá a csokimázat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 24

Egyszerűen IMÁDOM!!! A kedvenc tortám a répatorta... Most újításként más mázt tettünk rá, amivel még finomabb lett, mint ezelőtt volt! Szeretem kipróbálni az össze variációt rá.. És sosem csalódom!! :)