Nosalty Logó

Répatorta Izuka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Izuka konyhája
Répatorta Izuka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Lapok

Krém

Összesen 1685 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Lapok

Krém

Összesen 6738 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Lapok

Krém

Összesen 296 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    111 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    283 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2589.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    672 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    1026 mg
  • Nátrium
    737 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.2 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    715 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    253 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5900 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    557 micro
Összesen 1685 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    139.9 g

Zsír

  • Összesen
    444 g
  • Telített zsírsav
    155 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    1130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10357.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    2690 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    414 mg
  • Foszfor
    4104 mg
  • Nátrium
    2948 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    556.9 g
  • Cukor
    353 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2861 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    1010 mg
  • Retinol - A vitamin:
    483 micro
  • α-karotin
    9902 micro
  • β-karotin
    23600 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    2227 micro
Összesen 6738 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    455.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    435 micro
  • β-karotin
    1038 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 296 Kcal

Hozzávalók

Lapok

Krém

Elkészítés

Lapok

  1. A sütőt 150 fokra előmelegítjük. A répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a vaníliás cukorral és a sima cukorral összekeverjük.
  2. A lisztet a mandulával és a sütőporral összekeverjük. Majd az összekevert cukros sárgáját, a reszelt répát, végül pedig a keményre vert tojásfehérjét is hozzáadjuk.
  3. A tortaformát (én 24 cm-eset használtam) kikenjük margarinnal, majd beleöntjük a masszát. Alul-felül sütésen kb. 50 percig sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. Ezután felvághatjuk, mivel én nagy formát használtam, csak két lap lett belőle.

Krém

  1. A krémhez a csokit gőz fölött felolvasztjuk, ekkor lehet belerakni egy kicsi cukrot. Mikor felolvadt, kézmelegre hagyjuk visszahűlni, majd a mascarponeval habverővel simára keverjük.
  2. A cukrászhabot felverjük, majd hozzáadjuk a csokis mascarpones krémhez.
  3. A krémet a kihűlt tésztalapok közé kenjük jó vastagon, majd az egész tortát beborítjuk. Ezután hűtőben hagyjuk összeállni.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 101
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 04.

Receptkategóriák

Izuka konyhája 1 recept

Hozzászólások

Hozzávalók

Lapok

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek