r
Nosalty Logó
húsételek sajtos hús

Répás-sajtkrémes csirkemell

Glaser
Répás-sajtkrémes csirkemell
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

402
Kalória
31.9g
Fehérje
19.1g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
196.5g
Víz
91.3g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
10.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 402 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1606 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 126 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    568.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    308 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    196.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    959 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    3946 micro
  • β-karotin
    9401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    291 micro
Összesen 402 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    127.6 g

Zsír

  • Összesen
    84.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2272.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    1233 mg
  • Nátrium
    539 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    76.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    785.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3835 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    452 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    15782 micro
  • β-karotin
    37606 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1166 micro
Összesen 1606 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    177.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    300 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    1235 micro
  • β-karotin
    2944 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 126 kcal

Elkészítés

  1. A sárgarépát megtisztítjuk, a reszelő durva fokán lereszeljük.
  2. A cukrot egy serpenyőben világosbarnára karamellizáljuk, rádobjuk a répát, meglocsoljuk az olajjal, a babérlevéllel fűszerezzük, és kis lángon lefedve, kb. 10-12 perc alatt puhára pároljuk. Közben ha kell, éppen csak annyi vizet öntünk alá, hogy oda ne égjen.
  3. A csirkemellet kisebb csíkokra vágjuk, a párolódó répára dobjuk, és 4-7 percig a hús kifehéredéséig sütjük.
  4. A csirkemellet a mustárral ízesitjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a krémsajtot.
  5. A lisztet kb. 1,5 dl vízzel simára keverjük, a csirke sajtos-répás levéhez adjuk, és kb. 2 percig kavargatva forraljuk. A citromlével ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Szerintem nagyon finom ez a csirkemell az enyhén édeskés-savanykás mártásban.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

matcha
Advent

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept