r
Nosalty Logó

Répás muffin Wikkancstól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Répás muffin Wikkancstól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 547 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 3277 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 255 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    404.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.1 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2949 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 547 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    55.1 g

Zsír

  • Összesen
    126.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2427.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    667 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    891 mg
  • Nátrium
    640 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    474.7 g
  • Cukor
    229 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    261.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1861 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    17697 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    844 micro
Összesen 3277 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    579 micro
  • β-karotin
    1379 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 255 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Reszeljük le a sárgarépákat (egy picit tegyünk félre majd a díszítéshez).
  2. Keverjük össze egy tálba először a száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport, szódabikarbónát, fahéjat.
  3. Majd adjuk hozzá a tojást, az olajt, tejet és végül a sárgarépát.
  4. A muffinsütőt béleljük ki muffinpapírral, és ¾-ig töltsük meg őket.
  5. Készre sütjük őket, majd hagyjuk kihűlni.
  6. A krémsajtot a porcukorral és a vanília kivonattal keverjük simára, és kenjünk a muffinok tetejére, majd szórjunk egy kis sárgarépát is rá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 12019
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nekem ez a kedvenc muffinom. :) 21 db lett ebből a mennyiségből, lehet kisebb muffinpapírba is tölteni.

Hozzászólások

almamag

Szia Wikkancs! Lenne egy kérdésem: 6. pontban leírtakat amikor rákenem visszateszem a süt?be? Gondolom csak úgy szárad meg, nem? Vagy anélkül is? Nagyon tetszik ez sárgarépás ! Szép napot! Üdv. Ili

Törölt felhasználó

Bocsanat, hogy beleszolok, vagy en valaszolok de ugy irja hogy ki kell huljon, ebbol en ugy kovetkeztetem, hogy mar nem kell visszatenni a kremmel, szerintem. de lehet, hogy en ertelmezem rosszul. Megegyszer bocsanat a keretlen valaszert!!!! U.i:Nagyon jo a recept,tuti kiprobalom.

almamag

Igen.én is olvastam, de a sajt rászárad hidegen? Nem tudom..... :-(

Törölt felhasználó

Kedves Almamag! Nem kell vissza tenni a süt?be. Ha megsültek a muffinok meg kell várni míg langyosra kih?lnek és utána rákenni a krémsajtot, majd h?t?be rakni h ne romoljon meg a krémsajt :) Nagyon örül?k, h tetszik a receptem és h kipróbáljátok jó étvágyat hozzá :)

kalo.jozsefne

Szia!! Most sütöm,remélem finom lessz,még a második adagot még nem állítottam össze,írom,hogy hogy sikerült!!!ÓÓÓ!!

kalo.jozsefne

Helócska,Vikkancs!!! Álatira jól sikerült,már mentettem is,jó sütést,Kellemes Húsvétot Kívánok. Jutka.

Törölt felhasználó

Kedves Jutka! Jó étvágyat kívánok hozzá :) és örül?k h tetszett a receptem :) Kellemes húsvétot kívánok én is és persze jó sütést :)

Kingusss12

Ma próbáltam ki, és nagyon finom lett! Majdnem megettem magam az egészet. Sajtkrémet nem tettem rá, de az íze így is lehengerl?! Köszönöm a receptet, azt hiszem, hogy még sokszor lesz sütve. :)

evelyngaal

Isteni finom es nagyon konnyu elkesziteni. Koszonom a receptet. Mar masodszor keszul. Kerult bele egy pici kardamom is es tej hianyaban kefir de igy is tokeletes lett.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek