Nosalty Logó

Régimódi gezemice leves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
márti1218
Régimódi gezemice leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír

leves

grízgaluska

Összesen 196 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír

leves

grízgaluska

Összesen 783 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír

leves

grízgaluska

Összesen 36 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    412.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    378 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    211 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    1246 micro
  • β-karotin
    3687 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1708 micro
Összesen 196 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1459.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    599 mg
  • Nátrium
    313 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1650.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1513 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    246 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    844 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    446 micro
  • Kolin:
    300 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    4983 micro
  • β-karotin
    14746 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    6834 micro
Összesen 783 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    66.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    228 micro
  • β-karotin
    674 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 36 Kcal

Hozzávalók

leves

grízgaluska

Elkészítés

leves

  1. Összeállítjuk a galuska tésztáját, mert jó, ha pihen pár percet. Felütjük a tojást, beletesszük a sót, olajat és a grízt, majd az egy kanál lisztet, és jól elkeverjük, ha nagyon kemény, pár csepp vizet tegyünk hozzá, tegyük félre.
  2. Minden zöldséget megtisztítunk, és tetszőlegesen felszeleteljük. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük, ha már üveges, rádobjuk a répákat, és lefedve pár percet együtt pároljuk.
  3. Hozzáadjuk a karfiolt, borsót, petrezselymet, megszórjuk pirospaprikával, sóval ,borssal és felöntjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk készíteni (kb.1 liter), felforraljuk, öt percet főzzük, és evőkanállal beleszaggatjuk a galuskákat. Még takarék lángon főzzük tíz percet (ennyi elég a karfiolnak is, a többi zöldséget pedig előfőztem).
  4. Utána ízesítünk, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, és aki szereti, ételízesítőt is tehet bele.
  • Elkészítettem: 80 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 44
  • 7 napos nézettség: 58
  • Össznézettség: 9051
  • Feltöltés dátuma: 2017. november 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

márti1218 72 recept

Amikor a nyarat a nagymamámnál töltöttem, gyakran készítette ezt a levest. Kimentünk a kertbe, és minden zöldségből szedtünk egy keveset, a variálási lehetőség végtelen. (Zöldbab, káposzta, karalábé, krumpli és ez a variáció is finom, amit most közzéteszek.) Nincs benne hús, de nagyon finom, könnyű leves.

Hozzászólások

Hozzávalók

leves

grízgaluska

Címlapról ajánljuk

További cikkek