Reform túrós-meggyes süti

Name: Reform túrós-meggyes süti
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Zabkorpa; 3 evőkanál Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 1 csipet Só; 0 kk Sütőpor; 4 ek Erythritol; 2 db Tojás; 25 dkg Sovány túró; 0 dl Sovány tej; 15 dkg Meggy; 1 kk Fahéj

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek zabkorpa
3 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1 csipet só
0.5 kk sütőpor
4 ek erythritol
2 db tojás
25 dkg sovány túró
0.5 dl sovány tej
15 dkg meggy
1 kk fahéj

130

Kalória

11.3g

Fehérje

14.2g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

39.2g

Víz

72g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

16% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

3g zabkorpa

7 kcal
9g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

30 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g erythritol

0 kcal
22g tojás

28 kcal
50g sovány túró

47 kcal
10g sovány tej

4 kcal
30g meggy

14 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 130 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

15g zabkorpa

37 kcal
45g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

152 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
40g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
250g sovány túró

235 kcal
50g sovány tej

22 kcal
150g meggy

68 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 653 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

2.3g zabkorpa

6 kcal
6.8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

23 kcal
0g só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
6.1g erythritol

0 kcal
16.6g tojás

21 kcal
37.8g sovány túró

36 kcal
7.6g sovány tej

3 kcal
22.7g meggy

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 99 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

16% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
276.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
45 mg
Vas
21 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
15 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
208 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 130 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.7 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1382.7 g
Cink
3 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
227 mg
Vas
105 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
622 mg
Nátrium
251 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
70.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
196 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
76 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
297 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1042 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
705 micro

Összesen 653 kcal

16% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
34 mg
Vas
16 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
11 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

Mindent beleteszünk egy nagy tálba (a meggy kivételével), majd robotgéppel egyneművé kavarjuk a masszát.
Botmixerrel is átmegyünk néhányszor a tésztán, hogy a túrórögök szépen eltűnjenek.
Vékonyan kivajazunk, vagy sütőpapírral kibélelünk egy kisebb tepsit, beleöntjük a masszát, rádobáljuk a meggyet, a tetejét pedig meghintjük fahéjjal.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.