Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reform csokis keksz

Reform csokis keksz
Reform csokis keksz
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretek kekszet készíteni a jógás programokra, mert kis adagok, és mindenki kedvére falatozhat belőle. Ugyan több vele a munka, mint egy bögrés süteménnyel, de megéri. A csokoládé miatt ez kicsit több időt vesz igénybe az átlagos kekszeknél.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Csokimáz

ajánlat

Választhatsz olyan kekszformát is, amire mintákat tehetsz csokiból.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A vajat keverjük jól el a nádcukorral, majd adjuk hozzá a vaníliát és reszelt narancshéjat. Keverjük össze a liszttel, a pudingporral és a vízzel. Gyorsan gyúrjuk össze.
  2. A puha tésztát nyújtsuk ki lisztezett felületen, majd tésztából a megfelelő formákat szaggassuk ki. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsiben, kb. 180 fokra előmelegített sütőben süssük meg (kb. 12-15 perc). A kekszeket hagyjuk kihűlni.

Csokimáz

  1. Gőz felett olvasszuk fel a csokoládét a porcukorral. A csokimázzal kenjük be félig a kekszeket. Az elkészült kekszeken, hagyjuk megszilárdulni a csokoládét, hogy ne kenődjön el.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 081
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Vitai Kati

Mióta szakács: 2016.02.19.
89 recept

receptjellemzők

konyha: belga
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
kategória: édes keksz
nehézség: közepes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

reform keksz, csokis keksz, teljes kiőrlésű keksz, csokoládés keksz

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mangómanó
Mangómanó Tue, 2016-04-19 11:06

Szia! Szeretném megkérdezni, milyen vastagra nyújtod a tésztát. Ebből az adagból kb. egy tepsinyi lesz?

vitaik
Vitai Kati / vitaik Tue, 2016-04-19 12:11

Kedves Mangómanó:)

Kb. 0,5 cm vastag - én általában azt szeretem ha roppanósabb a keksz, de van aki a vastagabbat szereti, ízlések és pofonok:)
Nekem ekkora adaghoz 2 tepsi szokott kelleni.

Mangómanó
Mangómanó Wed, 2016-04-20 12:05

Köszönöm szépen a segítséget, ki fogom próbálni!!!!!!!!!!!!!!! :)

642
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 180 g
vaj 150 g
finomítatlan nádcukor 75 g
narancshéj 1 narancsból nyert
csokoládés pudingpor 1 tasak
víz 2 ek
vanília 0 ízlés szerint
víz 2 csepp
tortabevonó 70 g
nádcukor 1 dkg