Reform csokis keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vitai Kati
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 27% Zsír
Tészta
-
152 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
71 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
43 kcal
-
4g víz0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g víz0 kcal
Csokimáz
-
18g tortabevonó96 kcal
-
3g nádcukor10 kcal
Összesen
642
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 27% Zsír
Tészta
-
608 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
285 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
171 kcal
-
16g víz0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g víz0 kcal
Csokimáz
-
70g tortabevonó382 kcal
-
10g nádcukor38 kcal
Összesen
2566
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 27% Zsír
Tészta
-
110 kcal
-
27.2g vaj195 kcal
-
13.6g finomítatlan nádcukor52 kcal
-
1.1g narancshéj1 kcal
-
8.2g csokoládés pudingpor31 kcal
-
2.9g víz0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g víz0 kcal
Csokimáz
-
12.7g tortabevonó69 kcal
-
1.8g nádcukor7 kcal
Összesen
465
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 37 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 403 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.8 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 17.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 252 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
642
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 148 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 328 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1611.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 360 mg
-
Foszfor 913 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 295.2 g
-
Cukor 128 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 70 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1029 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 1007 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 264 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 326 micro
Összesen
2566
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 292 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 12.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
465
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
150 g vaj
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
2 ek víz
-
vanília ízlés szerint
Csokimáz
-
70 g tortabevonó
-
1 dkg nádcukor
Elkészítés
Tészta
- A vajat keverjük jól el a nádcukorral, majd adjuk hozzá a vaníliát és reszelt narancshéjat. Keverjük össze a liszttel, a pudingporral és a vízzel. Gyorsan gyúrjuk össze.
- A puha tésztát nyújtsuk ki lisztezett felületen, majd tésztából a megfelelő formákat szaggassuk ki. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsiben, kb. 180 fokra előmelegített sütőben süssük meg (kb. 12-15 perc). A kekszeket hagyjuk kihűlni.
Csokimáz
- Gőz felett olvasszuk fel a csokoládét a porcukorral. A csokimázzal kenjük be félig a kekszeket. Az elkészült kekszeken, hagyjuk megszilárdulni a csokoládét, hogy ne kenődjön el.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 2536
- Feltöltés dátuma: 2016. március 21.
Ajánló
Választhatsz olyan kekszformát is, amire mintákat tehetsz csokiból.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vitai Kati
92 recept
Szeretek kekszet készíteni a jógás programokra, mert kis adagok, és mindenki kedvére falatozhat belőle. Ugyan több vele a munka, mint egy bögrés süteménnyel, de megéri. A csokoládé miatt ez kicsit több időt vesz igénybe az átlagos kekszeknél.