Nosalty Logó

Omlós citromos keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dávid
Omlós citromos keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 390 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3116 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 398 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 390 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    104.7 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    438 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    824.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    516.4 g
  • Cukor
    301 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    898 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    883 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    298 micro
Összesen 3116 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    105.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 398 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A puha vajat keverőtálba tesszük, és a kristálycukorral habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a citromlevet, a lereszelt héját, a vaníliát, a tojást, majd krémes masszát keverünk belőle.
  3. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd fokozatosan a masszához keverjük, és puha, formázható tésztát gyúrunk belőle.
  4. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  5. A tésztából dió nagyságú gömböket formázunk, ezt követően pedig porcukorban alaposan meghempergetjük őket.
  6. A porcukor bevonatos golyókat sütőpapírra tesszük, finoman megnyomjuk a tetejét, hogy kicsit laposabb legyen.
  7. A sütőben kb. 10-12 perc alatt elkészül. Fontos, hogy nem kell barnára sütni, mert akkor kiszárad a tészta, és kemény lesz. Ha már egy kis színt kapott és kemény a teteje, akkor vesszük ki.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 27
  • 7 napos nézettség: 283
  • Össznézettség: 155199
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 14.

Receptkategóriák

Ha váratlan vendégek érkeznek, akkor mindig ezt a receptet kapom elő, hiszen általában van otthon hozzá minden. A citromot kedvünk szerint bármilyen más ízesítéssel variálhatjuk. Ebből az adagból körülbelül 16 darab kekszet fogunk kapni.

Hozzászólások

Hoborc

Nagyon jól hangzik, mentve, holnap sütöm:-)

Törölt felhasználó

Nagyon jól hangzik, mentve, ma sütöm. :):):)

Törölt felhasználó

Meg csináltam!Az illata mennyei! Délután kerül kóstolásra! :)

Dávid

Remélem az íze is legalább annyira jó volt, mint az illata! :)

Sóskaramell

0,25 teáskanál süt?por :D

Dávid

Igen, sajnos már csak így lehet megadni az egy negyedet! :)

Sóskaramell

késhegynyi?

Dávid

Soha nem mértem még semmit késsel, így azt csak akkor használom, ha nagyon muszáj. Lásd: egy nyolcad teáskanál szódabikarbóna! :))

PM

Most sülnek, pont olyan lett, mint a képen. Az illata nagyon jó. Az utolsó pár darabba kevertem szárított levendula virágot is. Id?közben kisült,szuper jó lett. Köszönöm a receptet.

Dávid

Örülök, hogy ízlett! :)

mazsimano

Most lett kész, nagyon finom. Kevertem a liszthez szeletelt mandulát, és vanília helyett mandula aromàt is...36db lett.;) Köszönöm a receptet, el mentve

Hoborc

Én is elkészítettem. Finom, de legközelebb kevesebb cukrot teszek bele, nekünk túl édesnek t?nik. Plusz a felét naranccsal fogom elkészíteni. Nagyon jó kis süti!

Törölt felhasználó

Nagyon finom, ízletes és tényleg omlós süti. Viszont szerintem 8 f?re nagyon kicsi adag ez, én els?re is dupla adagot készítettem, de így sem sok. Legközelebb kevesebb cukorral készítem!!! Köszönöm

Gyöngyi Bt.

Sokadszorra sütöm ezt a finom kekszet (természetesen dupla adagot :-) ) és már a receptet is elkérték t?lem! Nagyon köszönöm! :-))

Törölt felhasználó

ezt vajon gluténmentesen is meg tudom sütni? ha igen, inkább rizslisztet vagy kukoricalisztet használjak?

Törölt felhasználó

Ma este megsütöttem és nagyon finom lett. Alig várom, hogy holnap reggel a teámhoz eszegessem. És tényleg olyan lett, mint a fotón :) Köszönöm a receptet, biztos fogok még ilyet sütni.

Törölt felhasználó

Megcsináltam nagyon finom lett. Nekem is édes egy kicsit pedig csak 15 dkg nádcukorral csináltam. Liszttel is variáltam mert 2/3 teljes ki?rlés? volt. Legközelebb a mandulával és dióval fogom variálni! Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Hát ez a recept annyira, de annyira jó és ez a süti annyira, de annyira szuper, h. az valami hihetetlen. Egyb?l 3 adagot csináltam, ma 4 napja, de még mindig szuper omlós. Hatalmas kedvenc lett!!! Sokszor lesz sütve. Köszi, h. feltetted. :)

Jolán

Isteni ez a citromos...:-) Kicsit több citromot és citromlevet tettem bele...Könnyed, finom..Grat :-)

bumi

Azt szeretném kérdezni, hogy citrom helyett lehetne -e narancsot-narancslét tenni bele ? köszi

Dávid

Kedves Bumi! Természetesen! Ez pusztán egy alaprecept, én is készítettem már csokipasztillával, fagyasztva szárított málnával, de még levendulával is. Nyugodtan hagyd el a citromot és mehet bele a narancs! Üdvözlettel: ízHUSZÁR

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.