Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reform csirkemellragu gombával

Reform csirkemellragu gombával
Reform csirkemellragu gombával
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna egészségesebb, újragondolt receptet kikísérletezni, amely a ragu ízélményvilágát célozza meg. 

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, a csirkemellet kockára, majd a gombát megtisztítjuk és feldaraboljuk.
  2. A hagymát elkezdjük üvegesre pirítani kis olívaolajon, majd a kockára vágott csirkemellet hozzáadjuk, és fehéredésig hagyjuk pirulni.
  3. Felöntjük kevés vízzel, majd a gombát is beletesszük, és fedővel lefedve pároljuk.
  4. 2-3 perc után hozzáadjuk a zöldségkeveréket, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majorannával ízesítjük.
  5. Közben egy tálban összekeverjük a tejfölt a mustárral és a fűszerpaprikával (aki szereti, ízesítheti kevés chilivel is), majd hozzákeverjük a már megpuhult zöldségkeverékhez.
  6. Hagyjuk pár percig főni, hogy besűrűsödjön.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 213
elküldve: 0
receptkönyvben: 49
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gyuszi97

Mióta szakács: 2018.01.18.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
adag: 1 főre
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
költség egy főre: nem olcsó receptek
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

350
csirkemell filé 10 dkg
mexikói keverék 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
csiperkegomba 7 dkg
olívaolaj 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mustár 1 tk
tejföl 30 g
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint