r
Nosalty Logó

Rakott virslis kelbimbó

szépróza
Rakott virslis kelbimbó
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

673
Kalória
26.7g
Fehérje
20g
Szénhidrát
56.2g
Zsír
284.5g
Víz
280.1g
Koleszterin
6.9g
Élelmi rost
7.2g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 673 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2690 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 161 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.2 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1823.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    538 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    722 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    284.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    544 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    155 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    322 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    470 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    881 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2984 micro
Összesen 673 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.8 g

Zsír

  • Összesen
    224.7 g
  • Telített zsírsav
    123 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7292.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    2151 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    1823 mg
  • Nátrium
    2887 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    80.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1138 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2175 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    620 mg
  • D vitamin:
    203 micro
  • K vitamin:
    1289 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    534 micro
  • Kolin:
    513 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1878 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    3524 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11936 micro
Összesen 2690 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    437.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    716 micro
Összesen 161 kcal

Elkészítés

  1. A kelbimbót megtisztítjuk, párolóedényben megpároljuk vagy blanchírozzuk.
  2. A tejszínt összekeverjük a tojásokkal és a fűszerekkel, a virslit felkarikázzuk.
  3. A kelbimbó felét tűzálló tálba rakjuk, rátesszük a virslit. Befedjük a kelbimbó másik felével.
  4. Az egészet leöntjük a tejszínes keverékkel, és megszórjuk a reszelt sajttal.
  5. Előmelegített sütőben lefedve, fél órán keresztül sütjük, majd a tetejét levéve maximumon rápirítjuk a sajtot.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Bekövetkezett az a ritka pillanat, hogy rákívántam a kelbimbóra.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...