r
Nosalty Logó

Rakott túrós lebbencstészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
a-édrienn
Rakott túrós lebbencstészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tálaláshoz

Összesen 1068 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tálaláshoz

Összesen 6398 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tálaláshoz

Összesen 276 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.5 g

Zsír

  • Összesen
    44.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1733.1 g
  • Cink
    435 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    336 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    548 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    17 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.8 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    169.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    337 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    42 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    200 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    320 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    182 micro
Összesen 1068 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    260.8 g

Zsír

  • Összesen
    269.2 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    756 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10398.6 g
  • Cink
    2609 mg
  • Szelén
    356 mg
  • Kálcium
    1111 mg
  • Vas
    2017 mg
  • Magnézium
    325 mg
  • Foszfor
    3286 mg
  • Nátrium
    508 mg
  • Réz
    102 mg
  • Mangán
    85 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    712.9 g
  • Cukor
    222 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1015.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2022 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    253 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1202 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    795 micro
  • Kolin:
    687 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1918 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1235 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1094 micro
Összesen 6398 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    447.3 g
  • Cink
    112 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    87 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    52 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 276 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tálaláshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tejfölt, a tojást, és tovább keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a margarinos krémhez adjuk. Elfelezzük, folpack-ba csomagoljuk, hütőbe tesszük addig, míg a tölteléket elkészítjük.
  2. A lebbencstésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük.
  3. A túrót összetörjük, majd a tojással, vaníliás cukorral, kristálycukorral, citrom héjával és a mazsolával összekeverjük. Összeforgatjuk a túrós krémet a lebbencstésztával.
  4. A tésztát lisztezettfelületenkinyújtjuk, majd margarinnal kikent tepsibe terítjük. Rákanalazzuk a tölteléket, és egyenletesen elosztjuk.
  5. Majd kinyújtjuk a másik tésztát, és a tetejére teritjük. Villával megszurkáljuk. 1 felvert tojással megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Tálaláskor tetejét porcukorral meghinjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Tepsi mérete: 30x20x5
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 101
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 20281
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 09.

Ajánló

Akár idénygyümölcsökkel is megbolondíthatjuk a túrótölteléket.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rakott túrós lebbencstészta
a-édrienn 87 recept

Egy kiadós leves elfogyasztása után másodiknak is megállja a helyét. Nagyon finom és laktató! :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek