r
Nosalty Logó

Rakott kelkáposzta NoCarb módra

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Rakott kelkáposzta NoCarb módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 331 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3958 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 103 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1094.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    200.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 331 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    454.3 g

Zsír

  • Összesen
    191 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1542 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13128.9 g
  • Cink
    43 mg
  • Szelén
    428 mg
  • Kálcium
    2863 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    755 mg
  • Foszfor
    4911 mg
  • Nátrium
    4108 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    2405.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1716 micro
  • B6 vitamin:
    12 mg
  • B12 Vitamin:
    29 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    257 mg
  • D vitamin:
    184 micro
  • K vitamin:
    566 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    125 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    811 micro
  • Kolin:
    1140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1285 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5123 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    634 micro
Összesen 3958 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 103 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A NoCarb tésztát leöblítjük, és félretesszük.
  2. A kelkáposztát levelekre szedjük, és köménymagos vízben félpuhára főzzük.
  3. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst, és megpároljuk rajta. Ízlés szerint fűszerezzük, és hozzáadunk annyi vizet, hogy ellepje a húst.
  4. Ha készre főztük, jöhet is hozzá a NoCarb rizs alakú tészta, csak ügyeljünk, hogy ne legyen a húson víz, mert szemben a rizzsel, a rizsszemtészta nem szívja be azt.
  5. Egy tepsi vagy hőálló tál alját kibéleljük a főtt kelkáposzta levelek felével, pici reszelt sajttal megszórjuk, majd ráöntjük a NoCarbos darált húsos keveréket. Ismét megszórjuk reszelt sajttal, és a tetejét a maradék kelkáposztával zárjuk le. Tejföllel lekenjük a káposztát, és a maradék reszelt sajtot is rászórjuk.
  6. Alufóliával letakarjuk, majd 180 fokos sütőben 20-30 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és még néhány percig pirítjuk a sajtot a tetején.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 76
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10500
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Azoknak ajánljuk, akik rajonganak a kiadós magyar ételekért, de ügyelnek a kalória és szénhidrát tartalomra. A NoCarb rakott kel még egy remek példa arra, hogy a rizs teljes mértékben helyettesíthető a rizstésztánkkal! http://szenhidratmentesteszta.hu/

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.