r
Nosalty Logó

Rakott brokkoli 5. - sonkával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hoprik ferencné
Rakott brokkoli 5. - sonkával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1113 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2224 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 174 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    59.2 g

Zsír

  • Összesen
    87 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    413 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3736.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    831 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    780 mg
  • Nátrium
    1978 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    320.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    544 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    77 micro
  • K vitamin:
    159 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    492 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    598 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2386 micro
Összesen 1113 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    118.3 g

Zsír

  • Összesen
    174 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    827 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7473.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1661 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    1561 mg
  • Nátrium
    3956 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    641.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1087 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    273 mg
  • D vitamin:
    153 micro
  • K vitamin:
    317 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    497 mg
  • Retinol - A vitamin:
    984 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1197 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4772 micro
Összesen 2224 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    586.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    374 micro
Összesen 174 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és sós vízben főzzük 5-6 percig.
  2. A tejfölt, a tojást, a keményítőt, sót, szerecsendiót, ételízesítőt jól összekeverjük.
  3. Egy jénai tálat vagy tepsit kibéleljük baconnel, ráteszünk egy sor brokkolit, meglocsoljuk a tejföllel. Mehet rá a sonka, majd megint brokkoli.
  4. Ráöntjük a maradék tejfölt, és betakargatjuk a baconnal, mehet a sütőbe.
  5. Reszelt sajtal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 91
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 11029
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rakott brokkoli 5. - sonkával
Hoprik ferencné 55 recept

Mi nagyon szeretjük a brokkolit, levesnek is, rántva is, párolva is. Minden héten előkerül valamilyen formában.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek