r
Nosalty Logó

Raffaello torta Györgyitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Raffaello torta Györgyitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1398 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 5589 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 303 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    107.3 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    392 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1395.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    375 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    933 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    881 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    610 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    388 micro
Összesen 1398 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.5 g

Zsír

  • Összesen
    429.3 g
  • Telített zsírsav
    141 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    169 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    99 g
  • Koleszterin
    1568 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5581.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    1727 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    211 mg
  • Foszfor
    1921 mg
  • Nátrium
    1501 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    336.2 g
  • Cukor
    149 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3734 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    315 micro
  • K vitamin:
    351 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    1290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3526 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    2438 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1551 micro
Összesen 5589 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 303 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta elkészítése:
  2. 7 tojássárgáját margarinnal és cukorral habosra keverjük.
  3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a tojásfehérjét és a sárgáját.
  4. Előmelegített sütőben a piskótát kisütjük.
  5. A krém:
  6. A pudingport elkeverjük kevés tejben és cukorban.
  7. Feltesszük a többi tejet a tűzre a margarinnal együtt, hozzáadjuk a pudingport, és sűrűre főzzük.
  8. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a kókuszt.
  9. A piskótát kettévágjuk, és megkenjük a krémmel, és vizes késsel kívülről is bevonjuk.
  10. Díszítés:
  11. A vizet összeforraljuk a margarinnal, ha kihűlt, hozzáadjuk az elkevert tejport és kókuszt.
  12. Három felé osztjuk a masszát, egyikbe piros ételszínezőt teszünk, másikba vérnarancs aromát, a harmadikat simán hagyjuk, golyókat formálunk belőle, ezzel díszítjük a tortát.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5265
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Valóban nem egy hagyományos Raffaello süteményt akartam.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek