r
Nosalty Logó

Quinoasaláta cukkinivel és fetával

Ágica-92
Quinoasaláta cukkinivel és fetával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

405
Kalória
16.2g
Fehérje
39.6g
Szénhidrát
21.7g
Zsír
289.4g
Víz
44.5g
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
6.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 405 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 811 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 90 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1556.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    367 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    436 mg
  • Nátrium
    601 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    289.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    1026 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    3800 micro
Összesen 405 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    43.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3113.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    734 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    872 mg
  • Nátrium
    1202 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    79.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    578.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    486 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    381 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    2052 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    7601 micro
Összesen 811 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    285 micro
  • Lut-zea
    841 micro
Összesen 90 kcal

Elkészítés

  1. Főzzük meg a quinoát (2x-es vízmennyiséggel). Ha kész, mossuk át hideg vízzel, és szárítsuk meg.
  2. A cukkinit mossuk meg, vágjuk le a két végét, majd krumplihámozóval szeljünk belőle csíkokat.
  3. A paradicsomokat vágjuk negyedekbe.
  4. A hagymát szeleteljük fel karikákra. A chilit magozzuk ki, és vágjuk apróra.
  5. Az olajat és a borecetet keverjük össze, majd keverjük a quinoa-hoz.
  6. Minden tegyünk egy nagy tálba, és keverjük össze. A zöldségeket, a fetát és a quinoát is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

Végre itt a jó idő.:) Ilyen melegben nekem sokkal jobban esik valami könnyű fogás ebédre, sok zöldséggel.

További receptek

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...