r
Nosalty Logó
édes krém madártej

Pumpkin spice madártej

Dacota
Pumpkin spice madártej
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

345
Kalória
15.6g
Fehérje
39.1g
Szénhidrát
10.9g
Zsír
45.9g
Víz
180g
Koleszterin
210mg
Élelmi rost
37.9g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1383 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 85 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    739.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    389 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    45.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    444 micro
  • β-crypt
    369 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 345 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    62.2 g

Zsír

  • Összesen
    43.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2958.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    1555 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    903 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    156.3 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    183.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    533 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    569 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    350 micro
  • β-karotin
    1775 micro
  • β-crypt
    1475 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 1383 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    11.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

  1. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a vége felé pedig belekeverjük a porcukrot is.
  2. A tejet felmelegítjük, a fűszerekkel együtt. Ha finoman gyöngyözik, akkor kanállal beleszaggatjuk a tojásfehérjéket, és oldalanként 2-3 percig főzzük, majd szűrőkanállal kiemeljük. Ha nagyon elfogyna a tej a végére, akkor pótoljuk. Hagyjuk hogy kicsit hűljön
  3. A tojássárgákat egy csipet sóval és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a megsült, pürésített tököt, és azzal is alaposan kikeverjük. Adjunk hozzá egy merőkanálnyit a meleg tejből, azonnal keverjük simára, majd öntsük az egészet a maradék tejhez, és folyamatos keverés mellett, kis lángon főzzük madártej-sűrűségűre.
  4. Tegyük a tetejére a habgaluskákat, majd tegyük hűtőbe tálalásig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

A madártej egy nagyon egyszerű, és rendkívül népszerű desszert, ez a téli verzió pedig tuti siker baráti beszélgetéshez, de az ünnepi asztalon is!

Hasonló receptek

Összes madártej
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Madártej egyszerűen, csészében tálalva
madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra
Házi túrórudi
túrókrém

Házi túrórudi

A Túró Rudi, avagy a csokoládémázzal bevont, klasszik túrós rolád igazi hungarikum, és kicsik-nagyok kedvence. Sajnos, mint minden más, ez is egyre drágább az emelkedő árak miatt, de a ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Az eredeti korhelyleves
Gasztro

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept