r
Nosalty Logó

Pumpkin spice madártej

Dacota
Pumpkin spice madártej
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

345
Kalória
15.6g
Fehérje
39.1g
Szénhidrát
10.9g
Zsír
45.9g
Víz
180g
Koleszterin
210mg
Élelmi rost
37.9g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1383 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 85 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    739.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    389 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    45.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    444 micro
  • β-crypt
    369 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 345 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    62.2 g

Zsír

  • Összesen
    43.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2958.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    1555 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    903 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    156.3 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    183.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    533 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    569 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    350 micro
  • β-karotin
    1775 micro
  • β-crypt
    1475 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 1383 kcal
  • 14% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    11.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

  1. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a vége felé pedig belekeverjük a porcukrot is.
  2. A tejet felmelegítjük, a fűszerekkel együtt. Ha finoman gyöngyözik, akkor kanállal beleszaggatjuk a tojásfehérjéket, és oldalanként 2-3 percig főzzük, majd szűrőkanállal kiemeljük. Ha nagyon elfogyna a tej a végére, akkor pótoljuk. Hagyjuk hogy kicsit hűljön
  3. A tojássárgákat egy csipet sóval és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a megsült, pürésített tököt, és azzal is alaposan kikeverjük. Adjunk hozzá egy merőkanálnyit a meleg tejből, azonnal keverjük simára, majd öntsük az egészet a maradék tejhez, és folyamatos keverés mellett, kis lángon főzzük madártej-sűrűségűre.
  4. Tegyük a tetejére a habgaluskákat, majd tegyük hűtőbe tálalásig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

A madártej egy nagyon egyszerű, és rendkívül népszerű desszert, ez a téli verzió pedig tuti siker baráti beszélgetéshez, de az ünnepi asztalon is!

További receptek

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.