r
Nosalty Logó

Pumpkin pie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pumpkin pie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Sütőtök sütése

Kekszes alap elkészítése

Krém

Díszítés

Összesen 892 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Sütőtök sütése

Kekszes alap elkészítése

Krém

Díszítés

Összesen 5348 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Sütőtök sütése

Kekszes alap elkészítése

Krém

Díszítés

Összesen 249 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    58.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    470.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    131.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    876 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    1168 micro
  • β-karotin
    5945 micro
  • β-crypt
    4860 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 892 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.5 g

Zsír

  • Összesen
    351 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    406 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2825 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    575 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    388 mg
  • Foszfor
    610 mg
  • Nátrium
    1210 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    465.5 g
  • Cukor
    158 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    791 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5259 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    185 mg
  • Retinol - A vitamin:
    776 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    35669 micro
  • β-crypt
    29161 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 5348 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    130.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    325 micro
  • β-karotin
    1653 micro
  • β-crypt
    1351 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 249 Kcal

Hozzávalók

Sütőtök sütése

Kekszes alap elkészítése

Krém

Díszítés

Elkészítés

Sütőtök sütése

  1. A sütőtököt nagyobb darabokra felvágjuk, és fahéjas cukorral meghintjük majd a sütőben puhára sütjük.
  2. Ha kihűlt, robotgéppel pépesítjük.

Kekszes alap elkészítése

  1. A kekszet morzsára törjük, az enyhén megpirított dióval és 1 kanál chaimaggal elkeverjük, és a vajjal összeállítjuk.
  2. A pitesütő-formába egyenletesen elterítjük.
  3. Sütőben elősütjük 180 fokon kb. 8 percig. (Épp csak, hogy összesüljön.)

Krém

  1. A mascarponekrémet a sütőtökpürével, cukorral, tojással és vanília aromával habosra keverjük robotgép segítségével.
  2. Fahéjjal ízesítjük.
  3. Az elősütött kekszes alapra ráterítjük, és sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Addig, amíg a teteje kissé bebarnul és megszilárdul.
  4. Sütés után a formában hagyva hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük 2-3 órára, hogy a krém megdermedjen.

Díszítés

  1. Tejszínhabbal és enyhén pirított dióval díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 192
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 50019
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 24.

Ajánló

Finom, őszi sütemény egy meleg Pumpkin Spice latte mellé.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kicsit ősziesítettük a jól bevált mascarponekrémet. Tavasszal eperrel, málnával, nyáron áfonyával szoktuk ízesíteni.

Hozzávalók

Sütőtök sütése

Kekszes alap elkészítése

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek