r
Nosalty Logó
pite sütőtökös pite

Sütőtökkrém pite Picipirostól

Picipiros
Sütőtökkrém pite Picipirostól
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Krém

583
Kalória
7.3g
Fehérje
56.4g
Szénhidrát
37.3g
Zsír
98.8g
Víz
101.8g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
22.6g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 583 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 4662 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 273 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    324.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    98.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    608 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    368 micro
  • β-karotin
    2073 micro
  • β-crypt
    1532 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 583 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    58 g

Zsír

  • Összesen
    298.4 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    815 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2597.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    735 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    1002 mg
  • Nátrium
    437 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    451 g
  • Cukor
    181 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    790.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4860 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    168 micro
  • K vitamin:
    245 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    550 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2843 micro
  • α-karotin
    2942 micro
  • β-karotin
    16587 micro
  • β-crypt
    12259 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    766 micro
Összesen 4662 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    152.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    46.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    173 micro
  • β-karotin
    974 micro
  • β-crypt
    720 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 273 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A kétféle lisztet a sóval összekeverjük, majd a hideg, kockákra vágott margarinnal elmorzsoljuk. Folyamatos gyúrás közben kanalanként adjuk hozzá a jeges vizet, majd a vaníliaaromát és szép sima, kissé ragadós tésztát gyúrunk belőle.
  2. Ha szeretnénk díszíteni a piténk tetejét, akkor háromnegyed és negyed arányban két részre osztjuk, ha nem, akkor pedig egészben folpackba csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük.
  3. A hideg tésztánkat lisztezett deszkán átgyúrjuk, piteformánknak megfelelő méretűre nyújtjuk, majd a kivajazott és lisztezett formába egyengetjük. Vigyázzunk, ne legyen se túl vastag, se túl vékony a tészta!
  4. Villával sűrűn megszúrkáljuk, sütőpapírt teszünk rá, amibe babot vagy sütőgyöngyöt szórunk súlyozásnak és előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük, amíg kissé aranybarnás színű nem lesz a széle.

Krém

  1. A krémhez egy kisebb sütőtököt puhára sütünk, húsát botmixerrel pépesítjük. Folytonos keverés mellett az írt mennyiségű püréhez hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, kétféle tejszínt, majd a fűszereket.
  2. A sütőpapír és a súlyok eltávolítása után ráöntjük a piténkre a krémet, majd ha szeretnénk, ízlés szerint díszítjük, én falevél formákkal díszítettem a szélein.
  3. Visszatesszük a sütőbe és 15 percig 200 C-on, majd további 30 percig 170 C-on készre sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk langyosra hűlni, habtejszínnel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C

Hasonló receptek

Összes sütőtökös pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Paradicsomos pite
zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Chez Matild, briós, kávé
Mentes

5 pékség és kávézó, ahol mindig jó ár-érték arányú, isteni...

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, de mind tudjuk, hogy nincs mindig időnk leülni a terített asztalhoz, és ráérősen falatozni. Azoknak, akik ennek ellenére nem szeretnének lemondani egy ízletes napkezdésről, mutatunk öt pékséget és kávézót, ahol isteni kávéval és finom péksütivel készülnek azok kedvéért, akik korán kezdik a napot.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept