Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzagolyó

Pizzagolyó
Pizzagolyó
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

....

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Lehet így magában is enni, de ennél még sokkal jobb, ha fokhagymás mártást készítünk hozzá, amibe bele lehet mártogatni a golyókat. Ez általában fokhagymás tejföl: 2 dl tejfölben jól elkeverünk 3-4 gerezd zúzott fokhagymát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához szükséges alapanyagokat a fenti sorrendben egy nagy tálba öntjük, kicsit kézzel összegyúrjuk, majd dagasztókarokkal ellátott robotgéppel hólyagosan simára dagasztjuk. 
  2. Letakarjuk, és kb. 45-60 perc alatt meleg helyen duplájára kelesztjük
  3. Előmelegítjük a sütőt.
  4. A megkelt tésztát 3 részre szedjük, majd egyesével dolgozunk velük. Kinyújtuk kb. 30x15-ös téglalappá, a téglalap közepére ráhelyezzük a sonkákat (úgy egyben, nem is kell felvagdosni), jó bőven teszünk rá reszelt sajtot, majd hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük a tésztát úgy, ahogy a csigák készítésénél szoktuk. Félretesszük, és ugyanígy járunk el a másik két tésztadarabbal is. 
  5. Ha elkészül a három rúd, kb 1,5-2 cm-es szeletekre vágjuk őket, és az így kapott szeleteket lefektetve tepsire rakjuk. 
  6. Készre sütjük.    

  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 180
elküldve: 1
receptkönyvben: 184
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Csontos Viktória

Mióta szakács: 2011.06.12.
4 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: pizza
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
babakonyha: baba 18-24 hónap

egyéb elnevezések

pizzacsiga, oregánós-sonkás golyócska sajttal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ywette11
ywette11 Sat, 2012-02-18 15:04

Bocs a kérdésért, de az 1 rk cukor, az pontosan milyen mennyiséget jelöl?
Előre is köszönöm! :)

Roli73
John / Roli73 Thu, 2011-12-01 22:00

Nagyon durva, nem bírtuk abbahagyni. egyfolytában tömtük magunkba (sajnos)
:-)

873
finomliszt 50 dkg
1 ek
oregánó 0.5 ek
fekete bors 0 ízlés szerint
instant élesztő 1 tasak
cukor 1 ek
víz 3 dl
olívaolaj 3 ek
sajt 30 dkg
pulykamell sonka 30 dkg