r
Nosalty Logó
pizza margherita pizza

Pizza sevi konyhájából

NS
Pizza sevi konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A paradicsomos alaphoz

428
Kalória
11.5g
Fehérje
71.6g
Szénhidrát
11.9g
Zsír
151.2g
Víz
-
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
12.6g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A paradicsomos alaphoz

Összesen 428 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A paradicsomos alaphoz

Összesen 1285 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A paradicsomos alaphoz

Összesen 169 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    382 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    151.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    58 micro
  • β-karotin
    919 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    24828 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 428 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1146.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    214.7 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    453.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    174 micro
  • β-karotin
    2756 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    74483 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 1285 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    152.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    60.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    367 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9905 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta: A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval együtt egy lágy, rugalmas állagú tésztát gyúrunk. Letakarva 1 órát kelesztjük.
  2. Paradicsomos alap: Felaprítjuk a hagymát és megpároljuk egy kevés olajon. Ráöntjük a paradicsomsűrítményt, hozzáadjuk a négybe vágott paradicsomot, cukrot, sót, fűszereket és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk.
  3. Összeállítás: A tésztát ízlés szerint kinyújtjuk, 170 fokon 20-25 percig sütjük.
  4. Megkenjük a szósszal és rátesszük a feltéteket, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt rá nem olvad.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x30

Imádom a pizzát és nem volt lehetőségem rendelni, ezért elkészítettem.

Hasonló receptek

Összes margherita pizza
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Római pizzatészta
pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek
Nápolyi pizzatészta
pizzatészta

Nápolyi pizzatészta

Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept