Nosalty Logó

Piroskáposzta almával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Piroskáposzta almával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 140 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 420 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 35 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    292.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    155 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1803 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    53 micro
  • Lut-zea
    895 micro
Összesen 140 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1000.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    371 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    260 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.3 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    877.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    464 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    310 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5409 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    160 micro
  • Lut-zea
    2684 micro
Összesen 420 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    82.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    447 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    13 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 35 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát vékonyan felszeleteljük, és annyi sóval, amennyit a főzéshez gondolunk, megsózzuk, kicsit állni hagyjuk.
  2. A zsiradékot egy nagyobb lábasban megmelegítjük, és hozzáadjuk a káposztát, köménymagot, és kb. 1 /2 dl vizet.
  3. Állandó keverés mellett pároljuk, ha szükséges, a vizet pótoljuk.
  4. Mikor összeesett, a hámozott almát a nagy lyukú reszelőn hozzáreszeljük.
  5. Készre pároljuk.
  6. Ízlés szerint ízesítjük ecettel, cukorral (édesítővel).
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 19679
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 07.

Ajánló

A hozzávalók függvényében vegák és cukorbetegek is fogyaszthatják.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Most van a szezonja, én krumplipürét és sült húst készítettem hozzá. De finom kolbásszal, hurkával.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Bizony, finom ez!

Törölt felhasználó

Sancho! Bizony finom,f?leg kacsasülttel,ami az udvaron kapirgált!

Törölt felhasználó

Ezt, honnan találtad ki? Tényleg, hízásra van fogva egy. Vagyis, több, mert sokan vagyunk, s nem vetjük meg a jó kacsasültet, na, meg a májat sem. Liba nem lesz Márton-napra, de jobban szeretem a kacsát. Nálunk ruca.

Törölt felhasználó

Bizony,a szép piros,ropogósra sült RUCA,csupa nagybet?vel.Sajnos ez már csak ábránd,mivel azt az igazi házit nem lehet kapni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek