r
Nosalty Logó

Piros gyümölcsös habcsóktorta Prencsitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Piros gyümölcsös habcsóktorta Prencsitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A habcsók

Tejszínes krém

Díszítés

Összesen 226 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A habcsók

Tejszínes krém

Díszítés

Összesen 2725 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A habcsók

Tejszínes krém

Díszítés

Összesen 211 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 226 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.9 g

Zsír

  • Összesen
    179.2 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    444 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2595.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    599 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    426 mg
  • Foszfor
    932 mg
  • Nátrium
    563 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    245.8 g
  • Cukor
    188 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    770.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1096 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    267 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 2725 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

A habcsók

Tejszínes krém

Díszítés

Elkészítés

A habcsók

  1. A tojásfehérjéket félig felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliaaromát, és kemény habbá verjük.
  2. A kakaót a keményítővel elvegyítjük, és a habhoz keverjük nagyon óvatosan.
  3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és a kívánt formára igazítjuk. Nálam ez egy a sütőpapírra rajzolt kör alak lett. A tetejét megszórjuk a mandulaszeletekkel.
  4. Betesszük a sütőbe. Az első 10 percben magas lángon sütjük, majd a hőfokot lejjebb véve nagyjából 45 percig sütjük.
  5. Ha kész van. Hagyjuk egy kicsit kihűlni.

Tejszínes krém

  1. A tejszínt felverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Majd a habcsókra kenjük.

Díszítés

  1. A díszítést nem kell feltétlenül eperrel készíteni, bármilyen piros gyümölcs jól mutat, de természetesen az ízlésünkhöz megfelelően ízesítsük. Az eprekkel nem kell sokat bajlódni, megmossuk, és a tejszínre halmozzuk őket. Néhányat félbe is vághatunk. Citromfüvet szurkálunk mellé díszítésként.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 546
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Anyukám születésnapjára készült ez a torta. Sokáig gondolkodtam rajta, hogy milyen is legyen. Az ihletet egy közeli ismerősnek köszönhettem, aki aznap beállított egy nagy tál eperrel. Utána már nem kellett sokáig agyalnom.

Hozzászólások

Hozzávalók

A habcsók

Tejszínes krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek