Pirított tarhonya leves

Name: Pirított tarhonya leves
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Tarhonya; 4 közepes db Burgonya; 2 db Sárgarépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 ek Sertészsír; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 l Víz

Olgi1213

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg tarhonya
4 közepes db burgonya
2 db sárgarépa
1 közepes fej vöröshagyma
3 ek sertészsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1.5 l víz

215

Kalória

4.7g

Fehérje

31g

Szénhidrát

Zsír

325g

Víz

7.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

25g tarhonya

93 kcal
67g burgonya

39 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
8g sertészsír

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 215 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

150g tarhonya

557 kcal
400g burgonya

231 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
45g sertészsír

406 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1285 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

6.4g tarhonya

24 kcal
17.1g burgonya

10 kcal
6.8g sárgarépa

2 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
1.9g sertészsír

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
64g víz

0 kcal

Összesen 54 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
325 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
825 micro
β-karotin
1967 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 215 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
27.9 g

Zsír

Összesen
48 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1195.2 g
Cink
4 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
178 mg
Vas
8 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
528 mg
Nátrium
189 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
185.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
1949.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
443 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11802 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
422 micro

Összesen 1285 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
51 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
83.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
211 micro
β-karotin
503 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát apróra daraboljuk. A krumplit, répát karikázzuk.
A zsíron megpirítjuk a hagymát és a tarhonyát. Felengedjük vízzel, és beletesszük a krumplit és a sárgarépát.
Ízesítjük, és készre főzzük.