Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Piperade - francia lecsó tojással

Piperade - francia lecsó tojással
Piperade - francia lecsó tojással
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A mi lecsónkra leginkább hasonlító változat. Szemben a ratatouille-val, ebben nincs padlizsán és cukkini.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat, a paprikákat és a paradicsomot daraboljuk.
  2. Egy serpenyőben olajon pároljuk a hagymákat és a paprikákat, majd hozzáadjuk a paradicsomot.
  3. Fűszerezzük, majd tovább pároljuk.
  4. Közben a tojásokat feltörjük, különválasztjuk. A sárgáját elkeverjük, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét. Ráöntjük a lecsóra, és 5 perc múlva tálalunk.
  5. Bagettel fogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 492
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lecsó másképpen, tojásos francia lecsó, tojásos lecsó, lecsó francia módra

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

373
vöröshagyma 1 db
paprika 2 db
kápia paprika 1 közepes db
hegyes erős paprika 1 db
chili 2 db
paradicsom 4 db
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 4 ek
tojás 4 db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
majoranna 1 kk
kakukkfű 1 teáskanál