r
Nosalty Logó

Pikáns sárgarépa-főzelék

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Pikáns sárgarépa-főzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 233 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 930 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1390 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    5430 micro
  • β-karotin
    13229 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    720 micro
Összesen 233 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    43 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1777.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    440 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    565 mg
  • Nátrium
    542 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.7 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    981.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5559 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    178 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    21720 micro
  • β-karotin
    52917 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    6 micro
  • Lut-zea
    2879 micro
Összesen 930 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    1731 micro
  • β-karotin
    4217 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    229 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Hámozzuk meg a répát, és aprítsuk kisebb hasábokra. Egy kis zsiradékon dinszteljük meg, majd öntsük fel a vízzel. Adjuk hozzá a fűszereket, a koriander kivételével.
  2. Amikor a répa már majdnem puha, de picit még roppanós, keverjük ki a kukoricadarát és tejfölt, majd habarjuk be a főzeléket. Főzzük még kb. 10 percig.
  3. Aprítsuk fel a koriandert/petrezselyemzöldet. Keveset félrerakva díszítéshez, szórjuk a főzelékbe, és keverjük el benne. Kóstoljuk meg, és szükség szerint utófűszerezzük.
  4. Mélytányérba szedjük, megszórjuk a korianderrel/petrezselyemzölddel, s ízlésünknek tetsző feltéttel vagy önmagában fogyasztjuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 144
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 44
  • Össznézettség: 23597
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 25.

Ajánló

Ajánlom melegen-hidegen, fasírttal vagy anélkül (bármilyen feltéttel vagy nélkül). Ha gyerekek is esznek belőle, kerüljük a csípős hozzávalókat!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretem a főzelékeket, de valahogy mindig zöldborsóból készítem, ami meg kell hagyni, kezd(ett) kicsit uncsi lenni. Mivel volt itthon egy rakat répa, persze, hogy úgy döntöttem, hogy legyen abból az ebéd! És miért a kukoricadara? Valahogy a fehér liszt nem barátom, próbálom kerülni, ahol csak tudom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk