Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Petrezselymes tészta házilag

Petrezselymes tészta házilag
Petrezselymes tészta házilag
17 perc / előkészület: 15 perc főzés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a tésztát természetes módon megszínezni, egyúttal megízesíteni, s ha már ott vagyok, megpróbálok számomra komplett ízvilágot beletenni.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Késes robotgépben a megmosott, megszárított petrezselymet összeaprítjuk.
  2. Hozzátesszük az összes hozzávalót, és a géppel rugalmasan kemény tésztát gyúrunk belőle.
  3. Folpackba csomagolva legalább fél órát hűtőben pihentetjük.
  4. A hűtőből kivett tésztát kinyújtjuk, és tetszőleges formára felvágjuk.
  5. Bő, forrásban lévő sós vízben 2 perc alatt kifőzzük.
  6. Sütőpapírra vagy selyempapírra téve 2-3 nap alatt kiszárítjuk, papírba, dobozba csomagolva tároljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 329
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - szénhidrátnap
mikor: mindig, ebéd, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 3 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

petrezselyemmel színezett tészta, zöld tészta, házi petrezselymes tészta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sun, 2013-04-14 08:32

Ez az egyik gyengém. Ha friss tészta készítéséről van szó, sosem vagyok rest bármikor nekilátni. Imádom!!!! Üdv: Vass

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-04-13 13:12

Kedves Évi néni!

Ha ilyen szerencsém lenne a lottón, mint ahogy tudtam, hogy ez a csodás zöld finomságot mutató kis kép, csak tészta lehet, és csak a Te recepted!!,- akkor most a boldogságtól tapsikolnék, és talán, sőt biztos sikítanék is egyet, de jó nagyot!!! :D
Nagyon ügyes vagy, és csak köszönni tudom ezt a látványos finomságot Neked!
Mentés! :)
Szép hétvégét!

Éva-Anyóca

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sun, 2013-04-14 08:30

Kedves Évi!
Készítsd el a tésztát, én pedig kívánok mellé neked egy lottó ötöst. Így jó lesz?
Üdv: Évi néni

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2013-04-14 10:19

Kedves Évi néni!

Igen , nagyon szépen köszönöm, ha a kívánságod segítene , a mi kívánságunknak, az nagyon de nagyon szuper lehetne! :D
Kedves vagy, mint mindig!!! :D
Elkészítem, de most már türelmes leszek, nem sokára a saját zöldfűszereimből, itt a melegebb idő, a napsütés,- megtáltosodtak, és alig kell őket, akár a petrezselymet is pótolni, pedig azt hittem, a sok hideg, a sok eső és hó tönkre teszi őket, de nem....:D
Köszönöm! :)
Éva-Anyóca

csato
csato Sat, 2013-04-13 13:11

Szia!
Persze,hogy sokkal finomabb!Majd magán levélben megírom mi van.Én érted izgulok amúgy.Marha sokat gondoltam rád.Csak repülnek a napok és voltam olyan bunkó,hogy hagytam.Puszi

csato
csato Sat, 2013-04-13 11:19

Amúgy olyan maradiak vagy mik a háziasszonyok!Tudod tésztázom ezerrel és imádják is akiknek viszem.Egyszer csak úgy váratlanul beraktam pár csomag ilyen széles tésztát.Totál kibuktak tőle.Valahogy nem fér be a "képbe".Pedig nagyon szép ételeket lehet belőle kreálni.Tsók

csato
csato Sat, 2013-04-13 11:10

Hát tudtam,hogy Te vagy Évi néni!SZÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉP!Marha jól néz ki!üdv Csató

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sat, 2013-04-13 12:09

Szia!
Köszi. Mellesleg sokkal finomabb a szószos cuccokhoz. Mi újság veled? Remélem minden oké. Puszi

223
tojás 1 db
olívaolaj 1 ek
víz 1 ek
petrezselyem 1 csokor
durumliszt 15 dkg
bors 1 kk
1 kk