Petrezselyemsaláta fetával, törökösen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
23g petrezselyem8 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g feta sajt66 kcal
-
25g fekete olajbogyó29 kcal
Összesen
197
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
90g petrezselyem32 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
80g citromlé18 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
100g fekete olajbogyó116 kcal
Összesen
788
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
7.6g petrezselyem3 kcal
-
25.3g paradicsom5 kcal
-
33.7g kígyóuborka5 kcal
-
7.6g lilahagyma3 kcal
-
6.7g citromlé1 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8.4g feta sajt22 kcal
-
8.4g fekete olajbogyó10 kcal
Összesen
67
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1279 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 876 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 253.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 395 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 1568 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 1497 micro
Összesen
197
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 24.1 g
Zsír
-
Összesen 58.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5115.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 822 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 587 mg
-
Nátrium 3502 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1014 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 666 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 210 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1581 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 273 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 346 micro
-
β-karotin 6273 micro
-
β-crypt 104 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 5988 micro
Összesen
788
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 528 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 650 micro
-
Lut-zea 504 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
2 csokor petrezselyem
-
3 közepes db paradicsom
-
1 közepes db kígyóuborka
-
1 közepes db lilahagyma
-
2 citromból nyert citromlé
-
3 ek olívaolaj
-
1 kávéskanál só
-
1 kávéskanál bors
-
100 g feta sajt
-
100 g fekete olajbogyó
Elkészítés
- Alaposan megmossuk és szárítjuk a petrezselymet, apróra vágjuk. A paradicsomot és uborkát is megmossuk, és egészen apró kockákra vágjuk. Ugyanígy teszünk a lila hagymával is. Felszeleteljük a fetát is.
- Egy marinádot készítünk a citromok kifacsart levéből, olajból, borsból, sóból és korianderből. Hozzákeverjük a zöldségeket, olajbogyót. A petrezselymet csak röviddel a tálalás előtt adjuk hozzá, különben összeesik.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1144
- Feltöltés dátuma: 2019. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Nagyon szeretem, friss fűszeres. Húsokhoz elengedhetetlen párosítás.