r
Nosalty Logó

Paradicsomos tészta spárgával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Risi
Paradicsomos tészta spárgával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 722 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2888 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 185 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1936.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    869 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    208.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    535 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    17369 micro
  • Lut-zea
    364 micro
Összesen 722 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    123.5 g

Zsír

  • Összesen
    81.7 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7747 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    352 mg
  • Kálcium
    1536 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    421 mg
  • Foszfor
    1915 mg
  • Nátrium
    3475 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    415.5 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    832.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    807 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1373 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    626 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    2140 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    69475 micro
  • Lut-zea
    1456 micro
Összesen 2888 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    497.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    138 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    4465 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 185 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát a szokásos módon sós, forrásban lévő vízben megfőzzük, és leszűrjük.
  2. A spárgát, ha szükséges megpucoljuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és sós, cukros (kicsit kell beletenni), forrásban lévő vízben 10 percig főzzük. Leszűrjük, és félretesszük.
  3. Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd ráöntjük a paradicsomlevet (vagy a pürét és kis vizet). Sózzuk, teszünk rá kis kakukkfüvet, és jócskán megszórjuk oregánóval. Összeforraljuk. Ha túl sok lé van rajta, akkor elforraljuk, míg sűrű nem lesz.
  4. Ha kész, hozzáöntjük a kifőtt tésztát, és összekeverjük a szósszal, majd hozzáadjuk a spárgákat, és óvatosan belekeverjük. Díszítésnek egy-két spárgafejet félretehetünk.
  5. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
  • Elkészítettem: 11 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 6813
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 09.

Ajánló

Gyorsan elkészül. Készíthetjük spárga nélkül is, akár főételként vagy köretként is megállja a helyét.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szeretem ezt a paradicsomos tésztát, de leginkább az oregánó ízét, és ezt bolondítottam meg a spárgával, de nélküle is nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!