Paradicsomos lasagne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
siklitimi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
125g lasagne tészta464 kcal
-
35 kcal
A raguhoz
-
125g darált marhahús178 kcal
-
42 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
A tetejére
-
38g sajt132 kcal
Összesen
855
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
500g lasagne tészta1855 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
A raguhoz
-
500g darált marhahús710 kcal
-
168 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
A tetejére
-
150g sajt528 kcal
Összesen
3418
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
26.6g lasagne tészta99 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
A raguhoz
-
26.6g darált marhahús38 kcal
-
37.3g passzírozott paradicsom9 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
A tetejére
-
8g sajt28 kcal
Összesen
183
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.5 g
Zsír
-
Összesen 23.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2385.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 306 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 686 mg
-
Nátrium 1115 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 281 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 464 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 24316 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
855
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 217.9 g
Zsír
-
Összesen 95.7 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 490 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9540.3 g
-
Cink 32 mg
-
Szelén 505 mg
-
Kálcium 1223 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 529 mg
-
Foszfor 2746 mg
-
Nátrium 4461 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 414.9 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1123.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 627 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 24 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 75 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1305 micro
-
Kolin: 607 mg
-
Retinol - A vitamin: 470 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1857 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 97265 micro
-
Lut-zea 260 micro
Összesen
3418
kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 508 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 238 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5179 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg lasagne tészta
-
2 ek napraforgó olaj
A raguhoz
-
50 dkg darált marhahús
-
ételízesítő ízlés szerint
A tetejére
-
15 dkg sajt
Elkészítés
A tésztához
- Kevés olajon megpirítjuk a darált húst, megszórjuk az ételízesítővel, rádobjuk a zúzott fokhagymát, és öntünk alá egy picike vizet, hogy megpárolódjon.
- Közben a paradicsomlevet beízesítjük a fűszerekkel. Jó tíz perc után a sűrű paradicsomot ráöntjük a húsra, jól átkeverjük, és hagyjuk még egy tíz percet rotyogni, hogy a hús átvehesse a fűszeres szósz ízeit. Ha készen van, elzárjuk a gázt.
- Egy sütőedény aljába picike olajat kenünk szét, és kirakjuk lasagne lapokkal. Nekem ebbe a tálba három fért el, kettő hosszában, egy pedig keresztben. Soronként váltogattam, melyik rész melyik oldalra kerüljön.
- Az első sor tészta lapra kanalazunk szószból, majd újra tészta következik. Addig folytatjuk a pakolászást, míg tart a raguból. A lényeg, hogy a záró sor is a húsos szósz legyen, mert a tészta a tetején már nem tudna rendesen átpuhulni. Befedjük sajtlapokkal, és mehet az előmelegített sütőbe közebes lángon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 13699
- Feltöltés dátuma: 2012. május 26.
Ajánló
Sütés után érdemes kicsit várni a szeleteléssel, mert forrón szétcsúszik az egész. Ám ha türelmesek vagyunk, nagyon szép kockákat tudunk tányérra emelni belőle.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
siklitimi
41 recept
Kisfiam sokszor kérdezgette, tudok-e lasagne-t készíteni neki. Először egy üzletben kapható, csak sütésre váró adaggal próbáltam leszerelni, de beláttam, hogy sem az íz, sem az ár nem tetszik nekünk. Így aztán beszereztem a hozzávalókat, és hamar rájöttem, nem is olyan ördöngős dolog ennek az ételnek az elkészítése.:-)