Krumplifőzelék Rita konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rita konyhája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
267
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
2000g burgonya1155 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
100 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2148
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
84.2g burgonya49 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
4 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
-
0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
12.6g tejföl25 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
91
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 177.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
267
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.6 g
Zsír
-
Összesen 92 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2355.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 512 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 413 mg
-
Foszfor 1196 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 302.2 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 1418 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 372 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 302 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 252 micro
-
Kolin: 251 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
2148
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
2 kg burgonya
-
4 db babérlevél
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
4 ek napraforgó olaj
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
2 teáskanál majoranna
-
1 teáskanál ecet
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk, megmossuk és kockára vágjuk. Annyi vízzel, ami épp, hogy elfedi, feltesszük főni. Sózzuk, és beledobunk a vízbe 4 babérlevelet is.
- Amikor már majdnem megfőtt a krumpli, elkészítjük a rántást. 4 evőkanál olajat összekeverünk 2 ek. teljes kiőrlésű liszttel, felforrósítjuk. Reszelünk bele 2 gerezd fokhagymát, és beletesszük a pirospaprikát is. Amikor kész a rántás, én teszek a krumpli levéből bele, s azzal hígítom. Én így könnyebben el tudom keverni csomómentesre, azután ezt öntöm a krumplihoz.
- Megvárjuk, míg rottyan egyet, aztán hozzákeverjük a tejfölt, a majorannát, az ecetet, utána sózzuk még, ha szükséges, és végül belereszelünk még két gerezd fokhagymát. El is készült a főzelék. Jó étvágyat kívánok!
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 7769
- Feltöltés dátuma: 2020. március 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Rita konyhája
10 recept
Sokféle receptet olvastam az interneten. Nekünk ez a saját vált be a legjobban.