Paradicsomleves mozzarellával

Name: Paradicsomleves mozzarellával
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Sűrített paradicsom nem a konzerv, hanem a papírdobozos; 25 dkg Tészta betűtészta; 10 dkg Mozzarella; 1 evőkanál Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj; 1 kis db Zeller; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 ek Cukor; 1 l Víz

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g sűrített paradicsom (nem a konzerv, hanem a papírdobozos)
25 dkg tészta (betűtészta)
10 dkg mozzarella
1 evőkanál finomliszt
1 ek napraforgó olaj
1 kis db zeller
petrezselyem ízlés szerint
1 ek cukor
1.5 l víz

445

Kalória

18.9g

Fehérje

74.7g

Szénhidrát

9.1g

Zsír

497.5g

Víz

19.8g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

16.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

100g sűrített paradicsom

82 kcal
63g tészta

232 kcal
25g mozzarella

75 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
40g zeller

14 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g cukor

10 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 445 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

400g sűrített paradicsom

328 kcal
250g tészta

928 kcal
100g mozzarella

299 kcal
15g finomliszt

55 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
160g zeller

58 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
10g cukor

39 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1778 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

16.4g sűrített paradicsom

13 kcal
10.2g tészta

38 kcal
4.1g mozzarella

12 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
6.5g zeller

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.4g cukor

2 kcal
61.4g víz

0 kcal

Összesen 72 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.9 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
920.6 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
202 mg
Vas
5 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
333 mg
Nátrium
234 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
74.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
497.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
28764 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 445 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
75.7 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3682.3 g
Cink
10 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
808 mg
Vas
22 mg
Magnézium
366 mg
Foszfor
1333 mg
Nátrium
935 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
298.8 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
1990.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
99 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
105 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
662 micro
Kolin:
221 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
116 micro
β-karotin
3661 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
115056 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 1778 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.7 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
81.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4710 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

Csinálunk egy rántást a lisztből és az olajból. Ráöntjük a paradicsomot, utána felöntjük vízzel.
Beletesszük a zellert és az apróra vágott petrezselymet is. (Ilyenkor szoktam beletenni egy pici ételízesítőt is, vagy sót.)
Ha felforrt, hozzáadjuk a tésztát. Amint megfőtt a tészta, elzárhatjuk a gázt és belekeverhetjük a cukrot. (Én picit édesen szoktam azért, de aki nem szokott, nem kell.)
A mozzarellát apró darabokra vágjuk és amikor tálaljuk, megszórjuk vele a levest.