r
Nosalty Logó
egytálételek gombócok

Paradicsomszósz kolbászmorzsás sült krumpli gombóccal

Szekeres Lajosné Klári
Paradicsomszósz kolbászmorzsás sült krumpli gombóccal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Paradicsom szósz

Gombóc

1047
Kalória
33.3g
Fehérje
98.6g
Szénhidrát
58.1g
Zsír
358.5g
Víz
90g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
12.7g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Paradicsom szósz

Gombóc

Összesen 1047 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Paradicsom szósz

Gombóc

Összesen 2092 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Paradicsom szósz

Gombóc

Összesen 170 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    58.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1833.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    1354 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    358.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    224 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    378 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1813 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    22593 micro
  • Lut-zea
    1547 micro
Összesen 1047 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.6 g

Zsír

  • Összesen
    116.3 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3667.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    2709 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    197.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    717 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    382 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    447 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    757 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3626 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    45185 micro
  • Lut-zea
    3094 micro
Összesen 2092 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    220 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    294 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3665 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 170 kcal

Elkészítés

Paradicsom szósz

  1. Az olajat felhevítjük, beleszórjuk a lisztet, majd egy világosbarna rántást készítünk. Lehúzzuk a tűzről és megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük a paradicsomlével.
  2. Elkeverjük, ízesítjük sóval, cukorral, majd addig főzzük lassú tűzön, míg kellő sűrűségű nem lesz.

Gombóc

  1. A krumplit megfőzzük, összetörjük, kihűtjük, a petrezselyemzöldet felaprítjuk és a kolbászt aprítóban felaprítjuk. A kolbászmorzsát kevés olajon lepirítjuk.
  2. Ha kihűlt a krumpli, akkor beleütjük a tojást, beleszórjuk a petrezselyemzöldet, a kihűlt kolbászmorzsát és a lisztet . Közepesen kemény állagú tésztát kapunk.
  3. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk, majd forró olajban mindkét oldalát megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes gombócok
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Spenótos omlett
omlett

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben ...

Hering András
Házi falafel szendvics
falafel

Házi falafel szendvics

Nem érdemes kiugrani a sarkon lévő török étterembe, ha egyszer otthon is elkészíthető az illusztris falafel. És így legalább azt is tudjuk, mi kerül pontosan a golyókba, arról nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept