r
Nosalty Logó

Paradicsom caprese ahogy Barny készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Barny
Paradicsom caprese ahogy Barny készíti
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 382 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3813 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 177 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    800.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    264 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    667 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    464 micro
Összesen 382 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124.6 g

Zsír

  • Összesen
    313.6 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    179 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8001.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    2821 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    2132 mg
  • Nátrium
    2640 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.1 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1528 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1474 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    461 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    870 micro
  • α-karotin
    1010 micro
  • β-karotin
    6667 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    25730 micro
  • Lut-zea
    4638 micro
Összesen 3813 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    310 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1197 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 177 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vékony karikára szeletelt paradicsomunkhoz hasonló vastagságú mozzarella szeleteket készítünk. Szépen rétegelve (1 paradicsom,1 mozzarella szelet) üvegtálra helyezzük.
  2. Mixelő edénybe beletesszük az olajat, az ecetet és a mustárt. Botmixer segítségével sűrűn folyós mártást készítünk belőle. Majd hozzáadjuk a bazsalikom leveleink felét, a mézet és az ízesítőanyagainkat. Ismét átmixeljük, és már önthetjük is az előkészített salátánk tetejére.
  3. Maradék bazsalikom levéllel és finomra vágott lilahagymával díszítjük.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1976
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 10.

Ajánló

Vajas pirítóssal tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez nem az eredeti recept. Van aki csak olívaolajat használ és fűszereket, nekem így jobban ízlik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek