r
Nosalty Logó

Paprikás krumpli bográcsban István mestertől

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
István mester
Paprikás krumpli bográcsban István mestertől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 826 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 6600 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 117 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1298.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    936 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    435.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    322 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 826 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.3 g

Zsír

  • Összesen
    463.5 g
  • Telített zsírsav
    173 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10388.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    472 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    615 mg
  • Foszfor
    1752 mg
  • Nátrium
    7491 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    452.8 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

VÍZ

  • Összesen
    3486.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    563 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    459 micro
  • Kolin:
    318 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    142 micro
  • β-karotin
    1694 micro
  • β-crypt
    253 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1384 micro
Összesen 6600 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    46 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 117 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az összeszelt kenyérszalonnát a bográcsba tesszük, mikor már engedi a zsírját, akkor megy bele a felaprított hagyma és a kolozsvári szalonna is. Összekeverjük, és így sütjük pár percig, néha átkeverve, hogy ne égjen le.
  2. Megy hozzá a pirospaprika, hamar átforgatjuk, és rögtön öntünk rá egy kis vizet, hogy ne keseredjen meg.
  3. Hozzáadjuk a durván felszelt paprikát és a paradicsomot, valamint a krumplit. Felöntjük vízzel, és megfűszerezzük.
  4. Mikor már elég puha a krumpli, akkor tesszük hozzá a felkarikázott kolbászt, és öt-tíz percig főzzük még.
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1341
  • Feltöltés dátuma: 2016. július 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
István mester 49 recept

Itt a bográcsozás ideje!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek