Nosalty Logó

Palócleves 4. -egyszerű

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Katicabogár29
Palócleves 4. -egyszerű
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 603 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2410 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 124 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32 g

Zsír

  • Összesen
    41.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    863.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    427 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    353 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    109 micro
  • β-karotin
    624 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1021 micro
Összesen 603 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    127.9 g

Zsír

  • Összesen
    167.6 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    536 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3453.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    734 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    327 mg
  • Foszfor
    1709 mg
  • Nátrium
    530 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.4 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1412 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    712 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    281 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    286 micro
  • Kolin:
    535 mg
  • Retinol - A vitamin:
    479 micro
  • α-karotin
    437 micro
  • β-karotin
    2498 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4085 micro
Összesen 2410 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    211 micro
Összesen 124 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd kevés olajon pároljuk, míg üveges nem lesz -nem kell pirítani.
  2. A megpárolódott hagymára kevés pirospaprikát szórunk, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst is.
  3. Felöntjük kevés vízzel, és a húst puhára főzzük, kb. 2 csipet őrölt borsot teszünk bele.
  4. Ha füstölt hús is van benne, csak a végén sózzuk, ha nincs, ízlés szerint sózhatjuk a húst.
  5. Amíg a hús fő, elkészítjük a rántást.
  6. 2 ek lisztet kevés olajon zsemleszínűre pirítunk, majd kevés pirospaprikát szórunk bele vigyázva, nehogy megégjen a paprika, majd a tejfölt is hozzáadjuk, simára keverjük.
  7. Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a kaprot, kb. 2 nagy csipetet, majd mehet bele a bab.
  8. Pár percig főzzük, majd hozzáadjuk a rántást is, és ezzel is főzzük kb. 5 percig.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 20
  • 7 napos nézettség: 171
  • Össznézettség: 267194
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Katicabogár29 4 recept

Egy barátnőmtől hallottam a palóclevesről, kipróbáltam, és azóta rendszeresen elkészítem. Másnap fölmelegítve a legfinomabb.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

kedves Katica! Biztos finom a levesed, de ne vedd sértésnek, ez nem palócleves! abban krumli is van, meg kevés zöldség is! Bocsi, további jó fözöcskézést:zsildabil

Katicabogár29

Szia zsildabil! Tényleg finom a leves- kereszteljük át ál-palóclevesnek:), szép napot!

Törölt felhasználó

A zöldbabot mikor kell belerakni, mert a receptben nem találtam, vagy csak nem látok jól?

Törölt felhasználó

Megtaláltam a leírásban, elég figyelmetlen voltam. Bocsi.

Katicabogár29

Semmi gond, jó f?z?cskézést, szia.

Törölt felhasználó

Elkészítettem és annyit változtattam rajta, hogy tettem bele 3 szem apróra vágott krumplit (nálunk nincs leves krumpli nélkül :) Úgy is fincsi lett. Köszönöm a receptet.

Katicabogár29

Nagyon szívesen és örülök, hogy ízlett! Szia

Törölt felhasználó

Szia Katica nagyon jó ez a recept én is így szoktam el készíteni csak azzal a külömb séggel hogy krumpli,helyett apró kis krumplis gombocokat fözök bele.

Hasznos Virág

Kaprot nem tettem bele, viszont tejföl helyett 2 ev?kanál ecetet, mivel tej- és kapor érzékeny van a családban. Igy is nagyon finom lett. Az alapok tökéletesek. Köszönöm Vira

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek