Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Palacsinta tojásfehérjéből

Palacsinta tojásfehérjéből
Palacsinta tojásfehérjéből
17 perc / előkészület: 5 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom, pufók palacsinta recept. Én most egyszerűen lekvárral megkenve, és porcukorral megszórva tálaltam. De tálalhatjuk tetszés szerint édesen: lekvárral, fahéjas-cukorral, fagylalttal. Vagy akár pikánsan: sajttal, sonkával, gombával. Tökéletes recept a maradék tojásfehérje felhasználásához.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a tejet és az olvasztott vajat. Rászitáljuk a lisztet, és óvatosan elkavarjuk.
  2. Kenjünk ki egy kb. 20 cm átmérőjű serpenyőt zsiradékkal. Öntsük bele a tészta ¼-ét és egy kanállal simítsuk el.
  3. Süssük a tésztát közepes hőfokon, kb. 2 percig, majd óvatosan fordítsuk meg.
  4. Süssük a másik oldalát is kb. 1 percig. Süssünk a tésztából egymásután 4 palacsintát.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 6 342
elküldve: 1
receptkönyvben: 69
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Palacsintatészta tojásfehérjéből

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

473
tojásfehérje 2 db
1 csipet
tej 200 ml
vaj 40 g
finomliszt 100 g
napraforgó olaj 2 ek