r
Nosalty Logó

Pácolt provence-i feta sajt

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Katharosz
Pácolt provence-i feta sajt
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 50% Zsír
Összesen 667 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 50% Zsír
Összesen 2662 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 50% Zsír
Összesen 470 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 50% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    69.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1468.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    897 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 667 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 50% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.5 g

Zsír

  • Összesen
    277.1 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    174 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5872.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1328 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    850 mg
  • Nátrium
    3587 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    219.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    510 micro
Összesen 2662 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 50% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    49 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1038.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    634 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 470 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az ízlés szerint felkockázott sajtot meghintjük a provence-i fűszerrel és a chilipehellyel, kicsit bele is forgatjuk, hogy az oldalait egyformám érje. A fokhagymát vékonyra szeljük.
  2. Ezután egy 5 dl-es, zárható üvegbe rakosgatjuk felváltva a kétféle olajbogyóval és a fokhagymával együtt, közben közé dugjuk az egész chilipaprikát is.
  3. Végül felöntjük az olívaolajjal, hogy teljesen ellepje, majd lezárjuk az üveget.
  4. Ezután pár napig érleljük, hogy a fűszerek jól átjárják a sajtot. A hűtőbe nem ajánlom betenni, mivel az olaj teljesen megdermed, és így akadályozza az ízek összeérését.
  5. Tálalhatjuk pirítóssal, rozskenyérrel, stb.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 2478
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 27.

Receptkategóriák

Pácolt provence-i feta sajt
Katharosz 489 recept

Tálalhatjuk előételként, esetleg egy könnyű nyári vacsorának, de sörkorcsolyának is kiváló. Sokféleképpen variálható a fűszerezése, így más-más ízvilágot érhetünk el.   Forrás: net

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek