Nosalty Logó

Orosz hússaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Orosz hússaláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 336 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1348 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    507.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    145 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    437 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    905 micro
Összesen 336 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    95.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    701 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2031.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    766 mg
  • Nátrium
    594 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.9 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    751 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    598 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    126 micro
  • K vitamin:
    581 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    257 micro
  • Kolin:
    535 mg
  • Retinol - A vitamin:
    449 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1750 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3620 micro
Összesen 1348 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    136.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat apró darabkákra felkockázzuk.
  2. A tejfölt a majonézzel, sóval és a borssal elkeverjük. Egy kevés fehérborecettel és porcukorral ízesítjük.
  3. Egy tálban összekeverjük az egészet. Hűtőben 1-2 órát hűtjük.
  4. Hidegen tálaljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 85
  • 7 napos nézettség: 647
  • Össznézettség: 396792
  • Feltöltés dátuma: 2010. március 18.

Ajánló

Az arányokat szabadon lehet variálni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tyúkhúslevesnél általában a főtt húsra nincs nagy kereslet (nálunk legalábbis).  Ebből szokott ez a saláta készülni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Rejt? Jen? · A három test?r Afrikában ... volt az asztalnál: egy amerikai gyalogos, egy francia ?rvezet?, egy angol géppuskás és egy orosz hússaláta. ... Mindíg kiváncsi voltam,hogy milyen.Kösz a receptet!

Törölt felhasználó

Az eredeti orosz hússalátában nem f?tt csirkehús van, hanem sült sertéshús vékonyra felcsíkozva. Ezen felül a csemegeuborkát az oroszok hírb?l sem ismerik (nem is tudják, milyen szerencsések), annál inkább az ecetes vagy vizesuborkát. Akárcsak a Stroganoff bélszínbe, az orosz hússalátába is természetesen ezt teszik, jól lecsöpögtetve, apróra, vagy julienne-re vágva. Meccsoda kölönbség!!!!!

Krisztia

Nálunk minden karácsonykor van ilyen saláta, imádjuk. Képes vagyok reggelire, ebédre, vacsorára enni :)

Törölt felhasználó

Kedves Kiki!Teljesen mindegy hogy ez igazi orosz vagy nem...Ez nagyon finom....és igen reggel délben este!Bár nálunk egyszerre elfogyott.Köszi.Puszi.Bogi

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlett! Nagyon szívesen! üdv kiki

Törölt felhasználó

A porcukrozás magyar szokás. Mi az ilyen jelleg? orosz ételeinkbe soha nem szoktunk tenni.

hinta6

Nagyon finom,tartalmas sali,köszi érte!!!

Törölt felhasználó

Szívesen!

cincur

Nem tudom hogy eredeti e vagy sem, de én ezt egy másik variációban olvastam, és készitettem el, ami nem csak rendkivül finom, de mutatós, hidegtál. Szilveszterkor szoktam késziteni. A külömség az, hogy a masszához folyékony zselatint keverünk, folpackkal kibélelt ?zgerinc formába téve, ja, és franciasaláta alap is kerül bele. Mindezt hütés után hosszukás tálcára boritjuk, folpackot lehuzzuk, 1-2 cm es szeletekre osztjuk. Gyönyör?!!

Szilvi6

...tetszik a recept, kipróbálom!!

Kirion

Két félét is csináltam: egyet a recept alapján, egyet pedig a vega kedvesemnek: hús helyett 4 féle sajtból raktam bele kis kockákra vágott darabokat. Mindkett? nagyon fincsi lett! :)

Törölt felhasználó

Nagyon finom volt ez, eredeti vagy sem, köszönöm a receptjét!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! örülök, hogy ízlett! Kiki

Törölt felhasználó

Amióta kipróbáltam, már csak így szereti a család a f?tt húst. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek.

Törölt felhasználó

Ha orosz, ha nem, finom

Intizar

Király, de még finomabb, ha kerül bele egy kis füstölt is, meg némi kápribogyó.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek