Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olívás falatkák

Olívás falatkák
Olívás falatkák
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Készülünk a foci VB idejére, amikor a vendégségbe érkező szurkoló társaságot valamilyen egyszerű ropogtatni valóval is szeretnénk megkínálni. Ehhez több ötletet is hozunk, az egyik az előre elkészíthető, gyorsan kisüthető házi sós keksz. A legjobb sörkorcsolya, amit csak el tudunk képzelni. Jó nagy adagot készít­sünk, nemcsak a hideg sör, de ez is szépen fogy majd!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot a vajjal egy tálban. Adjunk hozzá egy kis tejet, és szórjuk bele a parmezánt is. Robotgép tésztakeverőjével (vagy kézzel) gyúrjunk belőle sima tésztát. Szórjuk bele az olajbogyót, öntsük hozzá a maradék tejet. Lisztes kézzel formázzunk belőle cipót.
  2. Vágjuk félbe, a két felet külön-külön csomagoljuk fóliába. Az első adagot sodorjuk (becsomagolva) 5 cm átmérőjű hurkává, majd a másikat is. A végeket zárjuk le, és tegyük 45 percre a mélyhűtőbe.
  3. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Vegyük ki a tésztacsomagokat a hűtőből, csomagoljuk ki, és vágjunk a hurkákból félcentis korongokat.
  4. Tegyük sütőpapírral kibélelt tepsire, és süssük 10-12 percig, amíg szép aranyszínűek lesznek.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 32 520
elküldve: 24
receptkönyvben: 1 051
elkészítve: 82/82
Facebookon megjelent: 1

szakács

TV Paprika

Mióta szakács: 2014.04.02.
35 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes

receptkategóriák

egyéb elnevezések

parmezános ropogós, olajbogyós keksz

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cct
cct Sat, 2015-12-12 15:37

Az íze jó, de az állagával nem vagyok megelégedve. Valahol a keksz és a pogácsa között van, sajnos így nekem nem igazán jött be.
Legközelebb kihagyom a tejet és a sütőport és egy tojást beleütök a tésztába...

Nóc
Nóc Tue, 2014-11-18 22:06

Kipróbáltam ezt a receptet a hétvégi köszöntéshez és sikert aratott!
Nagyon könnyű, egyszerű és finom! Mindenkinek ízlett és kérték a receptet :)

cocoabox
cocoabox Thu, 2014-06-19 06:21

Szia! Ebből a mennyiségből kb hány darab keksz lesz? Köszönöm!

664
finomliszt 300 g
vaj 150 g
fekete olajbogyó 100 g
parmezán sajt 75 g
tej 125 ml
sütőpor 1 tk
0.5 tk
cukor 0.25 teáskanál