Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Néger kocka Marától

Néger kocka Marától
Néger kocka Marától
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szintén nagy kedvenc, már készítettem gyümölcshabbal is, csoda finom volt.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Hab

Teteje

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a vajjal és a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós, sütőporos lisztet, és a tejjel szép simára kikeverjük. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsiben 160-170 fokon megsütjük. Amikor kisült, még melegen sárgabaracklekvárral vékonyan lekenjük.
  2. A fehérjét gőz felett csipet sóval és 1 kanál hideg vízzel, cukor és citrom hozzáadásával kemény habbá felverjük, majd a lekváros lapra rátesszük. A tetejére csokit teszünk.
  3. A margarin kivételével a hozzávalókat kis tűzön felfőzzük, kicsit besűrítjük, majd a tűzről levesszük, és hozzáadjuk a margarint, ezt a sűrű csokit a hab tetejére rákenjük. Fehér olvasztott csokival díszítjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24X22 cm
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 434
elküldve: 6
receptkönyvben: 263
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis piskóta tojáshabbal, habos csokis piskóta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

domjan
Mara / domjan Thu, 2014-02-06 11:03

Éva -Anyóca köszönöm szépen
Arra törekedjél, hogy a hab minél keményebb legyen , csakis akkor tegyed a tésztára ,várom a visszaigazolást ha elkészítetted
Kellemes napot Kívánok Mara

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2014-02-06 10:49

Gyönyörűség!!! :)
Köszönöm, mielőbb szeretném készíteni, remélem, nálunk is nagy kedvenc lesz,....fantasztikusan ügyes, látványos, csodás süti. :)
Szép napot , hetet kívánok!
Éva-Anyóca

745
tojássárgája 3 db
vaj 10 dkg
cukor 15 dkg
finomliszt 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 púpozott ek
sütőpor 1 csomag
tej 2 dl
lekvár/ dzsem 2 ek
tojásfehérje 4 db
cukor 15 dkg
citrom 1 db
víz 1 ek
cukrozatlan kakaópor 2 púpozott ek
cukor 10 dkg
tej 5 ek
margarin 10 dkg