r
Nosalty Logó

Narancsos-diós csillagocskák

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Narancsos-diós csillagocskák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Összesen 1083 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Összesen 6507 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Összesen 359 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    50.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.1 g
  • Cukor
    89 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 1083 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.9 g

Zsír

  • Összesen
    305.1 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    91 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    164 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2395.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    483 mg
  • Foszfor
    1309 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    906.6 g
  • Cukor
    531 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    509.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    65 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    268 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 6507 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 359 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

  • 1 marék dió (durvára vágott)

Elkészítés

A tésztához

  1. A cukrot az olajjal jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a narancsok levét, húsát és reszelt héját is.
  2. Ezután fokozatosan belekeverjük a lisztet, darált diót, fahéjat, szódabikarbónát, és jól eldolgozzuk, amíg egynemű masszát nem kapunk. (Nem kell megijedni, egy eléggé olajos keveréket kell kapnunk!)
  3. 1 órán át hűtőben hagyjuk pihenni.
  4. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  5. Szilárd felületre terítsünk le egy jókora méretű zsírpapírt, és ezen lapogassuk el a tésztát kb. fél cm vastagságúra.
  6. Szaggassunk belőle kis csillagokat, és tegyük őket papírral bélelt sütőlemezre, tetejükre nyomkodjunk durvára vágott dió darabokat.
  7. 180 fokon kb. 20 perc alatt süssük őket aranybarnára. Vigyázzunk, nehogy megégjenek!
  8. Közben készítsük el a szirupot, amihez a mézet, a cukrot és a vizet lassan forraljuk össze kb. 10 percig.
  9. A kis csillagokat még melegen forgassuk át a szirupban, csepegtessük le őket egy szűrőkanál segítségével, és tegyük őket egy sorban tálcára.
  10. Fogyasztás előtt egy éjszakát fóliával lefedve hagyjuk őket pihenni, így jól átjárja a szirup, és sokáig puha süteményt kapunk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7644
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 29.

Ajánló

Tömény, cseppet sem diétás édesség, de ne is próbáljunk ellenállni neki.:) Bármely ünnepi alkalom finom édessége lehet.

Receptkategóriák

Karácsonyi süteménynek készült, hiszen ilyenkor mindenki arra törekszik, hogy az ünnepi illatok az ételekből is visszaköszönjenek. Hasonló receptet olvastam valamikor egy görög blogon, de a mennyiségeken változtattam. Sajnos az eredeti leírást már nem találtam meg. Zárt helyen kb. egy hétig eláll.

Hozzászólások (1)

Redy

Elmúlt már karácsony, de narancsom még volt, elkészült ez a süti nálam: kevés méz + 1 tojás hozzáadásával, máz nélkül, Azóta is emlegetjük, sikeres próbálkozás volt, ismétlésért kiált:-) Köszi Edit

Törölt felhasználó

Szia Edit! Ha hangosan kiált az ismétlésért, mit lehet ellene tenni?:P

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből

A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.