Diós keksz 2.

Name: Diós keksz 2.
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 késhegynyi Sütőpor; 1 késhegynyi Só; 15 dkg Cukor; 25 dkg Dió darált; 1 dkg Dió durvára vágott; 2 db Tojás; 20 dkg Vaj; 20 dkg Étcsokoládé

Gabriella111

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 késhegynyi sütőpor
1 késhegynyi só
15 dkg cukor
25 dkg dió (darált)
1 dkg dió (durvára vágott)
2 db tojás
20 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé

1465

Kalória

22.3g

Fehérje

124.9g

Szénhidrát

101.5g

Zsír

37.1g

Víz

201.5g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

63.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
35% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
38g cukor

145 kcal
63g dió

409 kcal
3g dió

16 kcal
28g tojás

35 kcal
50g vaj

359 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 1465 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
35% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g só

0 kcal
150g cukor

581 kcal
250g dió

1635 kcal
10g dió

65 kcal
110g tojás

138 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 5855 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
35% Zsír

21.3g finomliszt

78 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.1g só

0 kcal
12.8g cukor

50 kcal
21.3g dió

140 kcal
0.9g dió

6 kcal
9.4g tojás

12 kcal
17.1g vaj

122 kcal
17.1g étcsokoládé

93 kcal

Összesen 501 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
35% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.3 g

Zsír

Összesen
101.5 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
977.4 g
Cink
4 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
127 mg
Vas
7 mg
Magnézium
193 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
152 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
124.9 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
37.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 1465 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
35% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
89 g

Zsír

Összesen
406 g
Telített zsírsav
157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
134 g
Koleszterin
806 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3909.5 g
Cink
15 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
508 mg
Vas
28 mg
Magnézium
773 mg
Foszfor
1821 mg
Nátrium
607 mg
Réz
7 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
499.5 g
Cukor
253 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
148.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1529 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
371 micro
Kolin:
450 mg
Retinol - A vitamin:
1497 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
399 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
617 micro

Összesen 5855 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
35% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
333.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
43 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 501 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat öszzegyúrjuk a csoki kivételével.
A csokit 3-3 mm-es kockákra vágjuk, és legutoljára gyúrjuk a tésztába.
Dió nagyságú gömböket formálunk, kis helyet kihagyva kb. 5x4-et teszünk a tepsire.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A diós kekszet először a barátnőm készítette karácsonyra, és engem is megkínált. Elkértem a receptet, és elsőre is nagyon jól sikerült, és kiadós is, bár igaz elég sok dió kell hozzá, nekem persze könnyű, mert van két diófánk :). Az egész családnak nagyon ízlett, és kérték, hogy minél sűrűbben készítsem.