Diós keksz

Name: Diós keksz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Barna cukor 2,5 dl-es; 2 bögre Finomliszt; 225 g Margarin lágy; 1 tk Fahéj; 0 tk Só; 1 db Tojás; 10 ml Vaníliaaroma; 15 dkg Dió durvára vágva

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre barna cukor (2,5 dl-es)
2 bögre finomliszt
225 g margarin (lágy)
1 tk fahéj
0.3 tk só
1 db tojás
10 ml vaníliaaroma
15 dkg dió (durvára vágva)

1157

Kalória

15.1g

Fehérje

119.3g

Szénhidrát

71.7g

Zsír

29.7g

Víz

45g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

57g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
31% Zsír

58g barna cukor

219 kcal
75g finomliszt

273 kcal
56g margarin

403 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
38g dió

245 kcal

Összesen 1157 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
31% Zsír

230g barna cukor

874 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
225g margarin

1613 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
150g dió

981 kcal

Összesen 4629 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
31% Zsír

23.7g barna cukor

90 kcal
30.9g finomliszt

112 kcal
23.2g margarin

166 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g só

0 kcal
5.7g tojás

7 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
15.4g dió

101 kcal

Összesen 476 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
31% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
71.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
673.1 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
104 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
240 mg
Nátrium
206 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
119.3 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
480 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
451 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
348 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 1157 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
31% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
60.6 g

Zsír

Összesen
287 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
128 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2692.5 g
Cink
7 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
417 mg
Vas
10 mg
Magnézium
336 mg
Foszfor
959 mg
Nátrium
825 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
477 g
Cukor
228 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
119 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1922 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
214 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
265 mg
Retinol - A vitamin:
1805 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1391 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
311 micro

Összesen 4629 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
31% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
29.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
277.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
143 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 476 kcal

Elkészítés

A sütőt 160 fokra előmelegítjük.
Egy tálban összegyúrjuk a lisztet, cukrot, margarint, sót, fahéjat, vanília aromát és a tojás sárgáját.
Egy 20*25-ös tepsi méretére kinyújtjuk, óvatosan beletesszük a tepsibe.
Tetejét megkenjük a tojás fehérjével.A durvára vágott dióval megszórjuk, enyhén belenyomkodjuk.
Sütőtől függően 45-60 percig sütjük.
Még melegen szeleteljük!!! (Különben csak törni lehet).