édes keksz diós keksz

Csokis süti Csupasüti konyhájából

Csupasüti

12adag

Idő

24p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30-34 db-hoz

400 g finomliszt
1 tk sütőpor
0.5 tk só
200 g vaj
140 g cukor (kristály)
125 g barna cukor (nádmelaszos)
1 teáskanál vaníliaaroma (vagy 1 cs vaníliás cukor)
2 db tojás
250 g csokoládé (csepp)
100 g dió (durvára vágott)

507

Kalória

6.9g

Fehérje

61.3g

Szénhidrát

26.6g

Zsír

13.5g

Víz

67.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

32.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

30-34 db-hoz

33g finomliszt

121 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
17g vaj

120 kcal
12g cukor

45 kcal
10g barna cukor

40 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
9g tojás

12 kcal
21g csokoládé

114 kcal
8g dió

55 kcal

Összesen 507 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

30-34 db-hoz

400g finomliszt

1456 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g só

0 kcal
200g vaj

1434 kcal
140g cukor

542 kcal
125g barna cukor

475 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
110g tojás

138 kcal
250g csokoládé

1365 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 6065 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

30-34 db-hoz

30g finomliszt

109 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal
15g vaj

107 kcal
10.5g cukor

41 kcal
9.4g barna cukor

36 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
8.2g tojás

10 kcal
18.7g csokoládé

102 kcal
7.5g dió

49 kcal

Összesen 454 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
54 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 507 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
82.8 g

Zsír

Összesen
318.8 g
Telített zsírsav
157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
59 g
Koleszterin
810 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5048.2 g
Cink
12 mg
Szelén
182 mg
Kálcium
653 mg
Vas
31 mg
Magnézium
639 mg
Foszfor
1736 mg
Nátrium
1780 mg
Réz
5 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
735.8 g
Cukor
385 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
162 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1529 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
255 micro
Kolin:
406 mg
Retinol - A vitamin:
1497 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
393 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
645 micro

Összesen 6065 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.1 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 454 kcal

Elkészítés

30-34 db-hoz

A fehér és a barna cukrotaz egész tojásokkal felverjük. Ezután hozzákeverjük a vaníliát,a lisztet, sütőport, a sót, és a puha vajjal elmorzsoljuk.
A kettőtfokozatosanösszekeverjük. Ha ez megvan, akkor tesszük hozzá a durvára vágott diótés a csokicseppeket.
A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra(az én gázsütőmön ez 4-es fokozat). Amíg a sütő bemelegszik, papírozott sütőlaprakanállal halmokat teszünk. Kb. 4-5 cm távolságra rakjuk egymástól, mert a hő hatására megnőnek.
12-14 perc a sütési ideje. Kihűtjük,és dobozban tároljuk, ha nem fogyna el rögtön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 14 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Tipp: a csokicseppek csokis színes cukorkára is cserélhetők. Tehetünk még bele egy narancs reszelt héját, hiszen tudjuk, hogy a csoki és a narancs jó barátok. A maradékot le lehet fagyasztani későbbre is, mert jól bírja a mélyhűtést, és semmit sem veszít az értékéből.