Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Napraforgó saláta

Napraforgó saláta
Napraforgó saláta
60 perc / előkészület: 40 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyra készülődtünk, és vártuk a két pici unokatesómat (1 és 5 évesek), és akkor gondoltam, hogy kellene valami olyat készíteni, amiért a gyerekek odavannak, és szívesen eszik, mert így néz ki. Igaz a kaja egy kicsit macerás, viszont annál finomabb, és annál jobban esik látni, hogy tömik magukba a kis porontyok, nem szólva arról, hogy az ünnepi asztalt pedig nagyon feldobja.

Ukrajnában a saláták viszik a pálmát, úgyhogy az ilyen kajákat én az orosz konyhába sorolnám.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Különösen ünnepi asztalokra ajánlom, mert annyira jól néz ki, hogy biztosan mindenki meg akarja majd kóstolni.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  A sárgarépát megfőzzük, kihűtjük, és megpucoljuk.
  2. A csirkemel- filét apró darabokra vágjuk, és olajban megsütjük (kb. 8-10 perc), valamint megsózzuk.
  3. A sárgarépát lereszeljük, a tojásokat megfőzzük, és szintén lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukán. A gombát és a hagymát apró darabokra vágjuk.
  4. Veszünk egy tányért (lehetőleg széleset és mélyet), és az aljára ráhelyezzük a kész csirkefilét, megkenjük majonézzel (éppenhogy csak vékonyan kenjük, mert a majonéz sokszor kell, és arra szolgál, hogy összetartsa az ételt). Aztán a sárgarépa reszeléket tesszük rá, és azt is megkenjük majonézzel. Következik a gomba, majd rá még egy sor majonéz, aztán a hagyma és a reszelt tojás. A tojás tetejét ismét megkenjük majonézzel. És ráhelyezzük a kukoricát.
  5. Amint ez elkészült, a csipsszel körberakjuk, és tetszés szerint paradicsommal díszítjük. Sajnos én elszámoltam magam, és kevés lett a chips ezért sikerült napocska belőle, de azért így is finom volt.
  6. P.s. cherry paradicsommal szebb lett volna, de december közepén elég nehéz volt beszerezni, ezért is lett napocska formája.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 833
elküldve: 2
receptkönyvben: 62
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Szintike

Mióta szakács: 2012.08.23.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - fehérjenap
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: saláta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

Podszolnuh, majonézes csirkesaláta gombával, csirkés kukoricasaláta, fantázia saláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cindycat
Szintike / cindycat Sat, 2012-09-08 21:27

Szia Csilla. Koszi szepen muszaj volt kigondolni valami cuki salit hogy a gyerkocoknek is tetszedjen...

398
csirkemell filé 30 dkg
csemegekukorica 40 dkg
főtt tojás 3 db
gombakonzerv 20 dkg
sárgarépa 20 dkg
vöröshagyma 1 db
0 ízlés szerint
majonéz 3 ek
napraforgó olaj 2 ek
tortilla chips 10 dkg
koktélparadicsom 20 dkg