Nosalty Logó

Nagyon hamis borscs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Nagyon hamis borscs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 101 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 606 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 25 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    826 micro
  • β-karotin
    1983 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 101 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2046.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    389 mg
  • Nátrium
    1128 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.2 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    2206.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1321 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    526 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    4956 micro
  • β-karotin
    11898 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    664 micro
Összesen 606 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    80.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    194 micro
  • β-karotin
    467 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 25 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk és feldaraboljuk a zöldségeket.
  2. Egy nagy lábosban olajat hevítünk és rádobjuk a felkockázott/ karikázott zöldségeket.
  3. Pár percig kavargatjuk, hogy egy kicsit megpiruljanak, karamellizálódjanak, de ne pirítsuk meg őket túlságosan!
  4. Sózzuk, rádobjuk a borsot és a babérleveleket is, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi.
  5. Amíg a leves fő, a káposztát átöblítjük, kifacsarjuk (ha nem túl savanyú, akkor ez el is maradhat) és kissé összevágjuk.
  6. Ha a répák és a cékla is majdnem megfőtt, akkor a levesbe tesszük a káposztát is és az egészet pár perc alatt készre főzzük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 5651
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a borscs tényleg nem túl autentikus; egyrészt hús nélküli, másrészt savanyú káposztával készül, és még sorolhatnám... Nálam a másfél évesem miatt minden nap nagy fejtörést okoz, hogy mit is főzzek, ami finom is, egészséges is, és mindenki eheti. Ja, és ami viszonylag hamar elkészül. Most beugrott, hogy már egy ideje pihen két cékla a zöldséges kosárban... A hűtőben meg már nagyon várják a répák, hogy valami történjen velük. Rémlett, hogy mintha ezek alkotnák az általam ismert borscsot. (Életemben eddig még csak a kedvenc vega ételfutáromtól:) rendelt borscs levest kóstoltam, és meg kell mondjam, imádom, ahogy ők készítik!) Káposztám csak savanyított volt, de sebaj, úgyis savanykásnak kell lennie.  A receptek, amiket találtam vagy nagyon macerásak voltak vagy nem volt meg minden hozzávalóm. Így született ez... A baba kétszer is evett belőle, ő tejföl nélkül, én tejföllel. Sőt kiderült, hogy hidegen is finom, mert mire nekiláthattam a saját adagomnak, az már ki is hűlt.:) Megjegyzés: én fedő alatt, a legnagyobb gázrózsa kis lángján főztem. Ez az első feltöltött receptem, az adagok megadásával néhol gondban voltam, mivel általában nem méricskélek...

Hozzászólások

witch

Gyonyoru a szine, inycsiklando hozzavalok. :) Nekem is van egy borscs receptem es azt kimondottan hidegen ajanljak fogyasztani a nyari kanikulaban. udv:witch

baghyra

Valami céklás vitaminbombát kerestem, végül erre a receptre esett a választásom. Nem bántam meg. Befutottak egy villámlátogatásra a szüleim, és ezzel kínáltam meg ?ket. Egyikük tejföllel, másikuk anélkül ette, de mindketten nagyon dicsérték. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy mítosz dőlt meg – nem a stressz okozza a...

Ha éppen rossz időszakon mész keresztül, vagy valamiért nagyon stresszes vagy, te is a nasik után nyúlsz? Ha eddig úgy érezted, hogy ilyenkor lehet, hiszen mindenki így csinálja, van egy rossz hírünk: egy friss kutatás szerint sem a nassolásért, sem a túlevésért nem a stressz hatására a szervezetünkben lejátszódó folyamatok a felelősek.