Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mozzarellás csirkemell kelbimbóval

Mozzarellás csirkemell kelbimbóval
Mozzarellás csirkemell kelbimbóval
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ízletes, színes és szénhidrátszegény főfogás ez a két étel együtt.

hozzávalók / 4 adag

Csirkemellhez

Kelbimbóhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a 2 liter vizet tegyük fel melegedni.
  2. A csirkemellet szeleteljük fel, sózzuk meg, és gyengéden klopfoljuk ki.
  3. Melegítsünk fel egy serpenyőt, öntsük bele az olajat, és hirtelen (fehéredésig) süssük ki a hússzeleteket. Szedjük őket egy tepsire.
  4. Karikázzuk fel a paradicsomot és a mozzarellát, majd felváltva mindkettőből tegyünk a hússzeletek tetejére. A halmokat szórjuk meg olasz fűszerkeverékkel (ennek híján bazsalikommal), majd 15 perc alatt sütőben süssük készre.
  5. Csíkozzuk fel a bacont, és pirítsuk ropogósra ugyanabban a serpenyőben, amelyikben a csirkét sütöttük, majd húzzuk le a tűzről.
  6. Ha felforrt a víz, szórjuk bele az ételízesítőt, és 10 perc alatt főzzük puhára benne a kelbimbókat.
  7. Majd szűrjük le, és adjuk a baconhöz a zöldséget, forgassuk össze őket, és a csirkemell köreteként tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 30x30 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 720
elküldve: 2
receptkönyvben: 88
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

edan

Mióta szakács: 2012.11.12.
84 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyha: lengyel
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos csirkemell kelbimbóval, paradicsomos-sajtos csirkemell baconös kelbimbóval, mozzarellás-paradicsomos csirkemell kelbimbó körettel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Seszi31
Seszi31 Sun, 2014-05-04 17:24

Szia,elkészítettem,és nagy sikert aratott.Nagyon ízletes volt,és még pláne nagy előnye hogy alacsony a szénhidráttartalma.

651
csirkemell filé 80 dkg
paradicsom 3 közepes db
mozzarella 30 dkg
olasz fűszerkeverék 1 kávéskanál
olívaolaj 2 ek
kelbimbó 1 kg
bacon 5 dkg
ételízesítő 2 ek
víz 2 l